ప్రొఫైటోల్స్ నుండి హెరింగ్బోన్

ఒక చిన్న saucepan పోయాలి నీరు, అది ఉప్పు మరియు వెన్న (లేదా వెన్న) చాలు, టేబుల్ దానిని తీసుకుని కావలసినవి: సూచనలను

ఒక చిన్న saucepan పోయాలి నీరు లో, అది ఉప్పు మరియు వెన్న (లేదా వెన్న) చాలు, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు వెంటనే మాస్ boils అది sifted పిండి జోడించండి వంటి. త్వరగా కదిలించు మరియు అన్ని సమయం గందరగోళాన్ని, ఒక నిమిషం పాటు నిప్పు. మాస్ మందంగా మరియు గోడలు నుండి దూరంగా తరలించడానికి ప్రారంభమవుతుంది. కదిలించు మరియు చల్లబరుస్తుంది. అప్పుడు వెచ్చని మాస్ లో నిరంతరం మిక్సింగ్, గుడ్లు ఒకరిని జోడించండి. ఒక స్టార్ ముక్కుతో పేస్ట్రీ బ్యాగ్లో డౌ ఉంచడానికి సిద్ధంగా ఉంది. బేకింగ్ షీట్ మీద చిన్న బంతులను ఉంచండి, పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడి, ఒక WALNUT కంటే కొంచెం తక్కువ. బంతుల్లో మధ్య ఖాళీ ఎందుకంటే, వదిలి. డౌ కొద్దిగా పరిమాణం పెరుగుతుంది. రొట్టెలుకాల్చు 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో సుమారు 40 నిమిషాలు. నీటి స్నానంలో చీకటి చాక్లెట్ కరుగుతాయి. కావాల్సిన పాలు ఉడికించి (కావాలనుకుంటే, 100 మృదువైన వెన్న యొక్క ఒక గ్రాము, అది మరింత మృదువైనదిగా ఉంటుంది) ఒక మిక్కిలి పొడవైన ముక్కుతో ఒక మిఠాయి యొక్క సంచిలో చాలు మరియు ఒక ఘనీకృత పాలు ప్రతి రోల్. కాగితం నుండి కోన్ (లేదా శంకువులు) ట్విస్ట్ మరియు దానిలో వ్యాప్తి చెందుతాయి (వాటిలో) విమర్శలు, కరిగిన చాక్లెట్ లోకి ప్రతి ముంచడం. చల్లని లో రాత్రిపూట ఉంచండి. అప్పుడు కాగితం తొలగించండి (మీరు జాగ్రత్తగా కోన్ కట్ చేసుకోవచ్చు), డిష్ న "హెరింగ్బోన్" చెయ్యి. పొడి చక్కెరతో చల్లుకోవటానికి మరియు తొక్క పండ్లతో అలంకరించండి.

సేవింగ్స్: 4