- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రాములు
- చేప - 300 గ్రాములు
- మీడియం పరిమాణం యొక్క బల్బ్ - 1 ముక్క
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- పిండి - 50 గ్రాములు
- బ్రెడ్ - 50 గ్రాములు
- వెన్న - 1 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- కేపర్స్ - 3 టీస్పూన్లు
- తాజా పార్స్లీ - 2 3/4 కళ. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 3/4 టీస్పూన్లు
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1/8 టీస్పూన్
- పాలు - 160 మిల్లీలీటర్లు
- వెన్న - 2 1/4 ఆర్ట్. స్పూన్లు (వేయించడానికి)
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (వేయించడానికి)
వండిన వరకు 18 నిమిషాలు ఉప్పునీరు లో బంగాళాదుంపలు మరియు కాచు పీల్. 2. టచ్లో ఉండిపోయేంత వరకు 5-7 నిమిషాలు పాలు చేపలో సోక్ చేయండి. పీల్ మరియు ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. చేప నుండి పాలు తీసుకొని ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తండి. పాలు గుజ్జు బంగాళాదుంపల కోసం పక్కన వేయబడుతుంది. పారదర్శకంగా వరకు వెన్న లో తరిగిన ఉల్లిపాయలు ఫ్రై. 3. సగం వెన్నలో మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయను స్ప్రే చేయండి. 4. మిగిలిన వెన్న మరియు చేప నుండి బంగాళాదుంపలకు మిగిలి ఉన్న పాలు జోడించండి. బంగాళాదుంపలు మెత్తని బంగాళాదుంపల స్థిరత్వంతో వక్రీకరించు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. 5. మిక్స్ చేప, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, మెత్తగా కత్తిరించి పార్స్లీ మరియు చక్కగా కోసిన కాపెర్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. 6. అందుకున్న మాస్ నుండి పైస్ను రూపొందించడానికి, ఒక పాలిథిలిన్ ఫిల్మ్తో కవర్ చేయడానికి మరియు అరగంట కొరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడానికి. 7. రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి patties తీసుకోండి, పిండి లో రోల్, బ్రెడ్ లో కొట్టిన గుడ్డు మరియు రోల్ లో ముంచిన. వెన్న లేదా గ్రిల్ లో ఫ్రై. 8. తీపి మిరప సాస్ లేదా సలాడ్ తో సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4