లష్ పాన్కేక్లు పాన్కేక్స్ కోసం అనేక వంటకాల్లో, మీరు ఈ ఒక మిస్ కాదు. ఈ రెసిపీలో పాన్కేక్ డౌ కోసం, తేలికపాటి బీర్ను ఉపయోగించాలి, కాబట్టి చేదు భావించడం లేదు. బీర్ మీద పాన్కేక్లు లష్ మరియు మృదువైనవి. ఇటువంటి పంది మాంసాలు పండ్లు మరియు మాంసంతో చాలా సౌకర్యంగా ఉంటాయి. అటువంటి పాన్కేక్ల తయారీ సంప్రదాయక వంటకం నుండి వేరు చేయబడిన మాంసకృత్తుల పరిచయం ద్వారా దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉన్న పిండిలో ఉంటుంది.
పదార్థాలు:- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- బీర్ లైట్ 500 ml
- పాలు 120 ml
- ఉప్పు 10 గ్రా
- షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఆలివ్ నూనె 1 ml
- గుడ్లు చికెన్ 3 PC లు.
- దశ 1 అటువంటి వేఫర్లు సిద్ధం చేయడానికి, మీరు పిండి, గుడ్లు, పాలు, తేలికపాటి బీరు, ఉప్పు, పంచదార, ఆలివ్ నూనె తీసుకోవాలి.
- దశ 2 yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. ఒక whisk తో whisk yolks, పాలు జోడించండి. ఓడించి కొనసాగించండి.
- దశ 3 బీరు, ఉప్పు, 1 గ్లాసు బీర్ జోడించండి. మృదువైనంత వరకు whisk తో బీట్ చేయండి.
- దశ 4 పిండి నియమాన్ని సగం జోడించండి. మృదువైన వరకు బీట్.
- స్టెప్ 5 మిగిలిన బీర్ జోడించండి. Whisk తో బీట్.
- దశ 6 మిగిలిన పిండిని జోడించండి. మృదువైన వరకు బీట్. 1 టేబుల్ స్పూన్ పోయాలి. l. ఆలివ్ నూనె. రెచ్చగొట్టాయి. 10-15 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించు.
- దశ 7 ఇంతలో, ఉడుతలు కొరడా. జెంట్లి వాటిని పిండిలో కలపండి.
- దశ 8 పిండి సిద్ధంగా ఉంది. వేయించడానికి పాన్ అవుట్ రోల్. డౌ కావలసిన మొత్తం పోయాలి, సమానంగా వేయించడానికి పాన్ లో పంపిణీ.
- దశ 9 ఫ్రై పాన్కేక్ ఒక వైపు నిమిషానికి రంధ్రాలు ఏర్పడతాయి.
- స్టెప్ 10 పాన్కేక్ను తిరగండి మరియు ఇతర వైపున వేసి దానిని వేయడానికి సిద్ధంగా ఉండండి (పాన్కేక్ యొక్క వెనుక వైపు వేగంగా వేయించి ఉంటుంది) ఉపయోగించండి.
- స్టెప్ 11 ఒక పైల్ తో పూర్తి పాన్కేక్లు మడత, మీరు వాటిని stuff లేకపోతే, ప్రతి పాన్కేక్ ద్రవ వెన్న తో greasing.
- దశ 12 ఒక స్వతంత్ర వంటకం వంటి డెజర్ట్ కోసం పాన్కేక్లు సర్వ్ లేదా పండు వాటిని stuff.