ఒక చిరుతిండి ఫ్రెంచ్ వంటకాలకు బన్స్ పొడవాటి రొట్టెలకు ప్రసిద్ది చెందింది. వంట బన్స్ మరియు పైస్ కోసం రెసిపీ ఖరీదైనది. ఈ రోజు మనం ఈస్ట్ డౌ కోసం చాలా విజయవంతమైన రెసిపీని చదువుతున్నాము. ఈ రెసిపీ కోసం వండిన బన్స్ 3 రోజులు మృదువుగా ఉంటుంది. సాల్టెడ్ బన్స్ డౌ, మిరియాలు, టమోటాలు మరియు చీజ్తో సగ్గుబియ్యి, చిరుతిండికి వాటిని ప్రదర్శించడానికి అనుమతిస్తాయి. నింపి సంబంధించి, మీరు మిరియాలు హార్డ్ చీజ్, చీజ్, ఫెటా ఛీజ్ వివిధ రకాలు జోడించవచ్చు. ఈ రెసిపీ కోసం వంట బన్స్ లో ప్రధాన విషయం రష్ కాదు. రెసిపీ ప్రకారం ఖచ్చితంగా పాటించండి, టెస్ట్ ఉత్పత్తిలో భాగాలను, పైకి రావడానికి అనుమతిస్తాయి. డౌ, బేకింగ్ కోసం సిద్ధంగా ఉండాలి కనీసం 15 నిమిషాలు (ఒక టవల్ తో కవర్). బన్స్ ఒక ఆసక్తికరమైన ఆకారం ఉన్నాయి, వాటిని ఒక బేకింగ్ ట్రే న చాలు, కానీ ఒక కేక్ అచ్చు లో. విండ్లెవ్ యొక్క సమాచారం కోసం మీరు ఈ రోల్స్ను సేవలందించవచ్చు లేదా వ్లాడిస్లావ్ యొక్క సమాచారాన్ని సలహా ఇవ్వవచ్చు: "కాల్చిన ఉత్పత్తుల రుచి 11 మిల్లియన్ల కొద్దీ పాలు పానీయాలతో కడుగుతుంది, కానీ వేడి కాఫీ" ఒక వ్యక్తికి ముందు అన్ని సంచలనాలు డెజర్ట్ ఆస్వాదించడానికి సమయం ఉంది. ఈ గ్రాండ్ ఆవిష్కరణ ఎవరికైనా చేయలేదు, కాని నాటింగ్హామ్ యూనివర్శిటీ నుండి నోబెల్ గ్రహీత డాక్టర్ లెన్ ఫిషర్ చేత చేయబడింది. " చల్లని పాలు ఒక కప్పు తో మా బన్స్ సర్వ్.
పదార్థాలు:- పిండి, గోధుమ 350 గ్రా
- వెన్న 40 గ్రా
- పాలు 240 ml
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- ఉప్పు 2 స్పూన్.
- షుగర్ 2 స్పూన్.
- ఈస్ట్, పొడి 4 గ్రా
- కొత్తిమీర తాజా 4 గ్రా
- షుగర్ 2 గ్రా
- ఉప్పు 2 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉల్లిపాయ తెలుపు 1 శాతం.
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- టమోటాలు 2 PC లు.
- పెప్పర్ తీపి 2 PC లు.
- మోజారెల్లా చీజ్ 150 గ్రా
- దశ 1 బన్స్ చేయడానికి, మీరు పరీక్ష కోసం తీసుకోవాలి: పిండి, పాలు, ఉప్పు, పంచదార, ఈస్ట్, గుడ్డు పచ్చసొన 1 గుడ్డు, వెన్న; ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, మోజారెల్లా జున్ను, గ్రీన్స్ నింపేందుకు.
- దశ 2 పంచదారతో ఈస్ట్ను కలిపి కొద్దిగా వెచ్చని పాలు, పిండిని జోడించండి. ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచండి మరియు కిణ్వనం కోసం 10 నిమిషాలు వదిలి.
- దశ 3 sifted పిండి లో పెరిగిన చెంచా, చక్కెర మరియు ఉప్పు, ఒక గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన జోడించండి.
- దశ 4 డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక గిన్నె లోకి రోల్ మరియు ఒక రుమాలు తో కవర్, 1 గంట వెచ్చని స్థానంలో వదిలి.
- దశ 5 ఈ సమయంలో, ఫిల్లింగ్ సిద్ధం: cubes లోకి మిరియాలు గొడ్డలితో నరకడం, గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఉల్లిపాయ గొడ్డలి, 2-3 భాగాలుగా మోజారెల్లా జున్ను బంతుల్లో చాప్.
- దశ 6 టమోటాలు న కట్ చేయండి, 15 సెకన్ల వేడి నీటిలో పాలిపోవు, చల్లని నీరు లోకి ముంచు, పీల్ ఆఫ్, cubes లోకి కట్.
- దశ 7 వేడి వేయించడానికి పాన్ లో ఆలివ్ నూనె, ముక్కలుగా చేసి పదార్థాలు: వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ, టమోటాలు.
- దశ 8 మిరియాలు జోడించండి. ఉప్పు, మిరియాలు, పంచదార కలపండి, ఆకుకూరలు. అది కూల్చివేసి.
- స్టెప్ 9 పిండి పిండిని పిండి చేసి ముక్కలుగా ముక్కలుగా చేసి, బంతుల్లోకి వెళ్లండి. నిలబడటానికి వదిలి, 5 నిమిషాలు ఒక టవల్ తో కప్పబడి.
- దశ 10 ఒక చిన్న చదరపు లోకి ప్రతి వడ్డన రోల్, mozzarella stuffing మరియు ఉడికిస్తారు కూరగాయలు వ్యాపించి. నాలుగు మూలలను ఒకరికొకరు కలపండి మరియు జాగ్రత్తగా నొక్కండి.
- దశ 11 బన్స్ ఏర్పాటు, వాటిని బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి మరియు మరొక 15 నిమిషాలు టవల్ కింద ఒక ప్రూఫింగ్ వాటిని ఉంచండి.
- బంగారు గోధుమ వరకు 15-17 నిమిషాలు 220 ° C వరకు preheated పొయ్యి లో కాల్చడం 12.