- పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 ముక్క
- వోట్ రేకులు - 2/3 కప్ (లేదా 1/2 కప్ వోట్మీల్ (క్రస్ట్)
- పిండి - 1/2 కప్పులు (క్రస్ట్)
- చక్కెర - 1/2 కప్పు (క్రస్ట్)
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1/4 టీస్పూన్లు (క్రస్ట్)
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్లు (క్రస్ట్)
- బాదం - 3/4 గ్లాస్ (క్రస్ట్)
- ద్రవ వెన్న - 6 కళ. స్పూన్లు (క్రస్ట్)
- చక్కెర - 3/4 గ్లాస్ (నింపడం)
- కార్న్స్టార్చ్ - 3 స్టంప్. స్పూన్లు (నింపడం)
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు (నింపడం)
- గుళికలు లేకుండా తాజా చెర్రీస్ - 1 కిలోగ్రామ్ (లేదా ఘనీభవించిన చెర్రీల 900 గ్రాములు (నింపడం)
1. మీరు తాజా చెర్రీని ఉపయోగిస్తే, చెర్రీని బయటికి తీసి, ఎముకలను సేకరించండి. 30 సెం.మీ వ్యాసంతో ఒక వృత్తంలో పఫ్ పేస్ట్రీను చుట్టండి మరియు 22-25 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో పై ఆకారంలో ఉంచి, అలంకారంగా 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి లేదా 220 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడి చేసి, పిండి మరియు రొట్టెలు వేయాలి. (ఒక మంచిగా పెళుసైన తక్కువ క్రస్ట్ పొందడానికి). 190 డిగ్రీల సెల్సియస్ కు పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత తగ్గించండి. 2. మీరు వోట్ రేకులు ఉపయోగించినట్లయితే, వాటిని పిండి పొందడానికి ముందు ఆహార ప్రాసెసర్లో మెత్తండి. అప్పుడు పిండి, చక్కెర, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు మరియు గవదబిళ్ళను జోడించండి. గింజలు తుడిచిపెట్టే వరకు ఆహార ప్రాసెసర్లో మిశ్రమాన్ని కదిలించండి. మీకు ఆహార ప్రాసెసర్ లేకపోతే, మీరు గింజలను కత్తిరించవచ్చు. ఒక బౌల్ లో ద్రవ వెన్న తో కదిలించు. 3. ఒక చెర్రీ నింపి చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో చక్కెర, స్టార్చ్ మరియు ఉప్పుతో చెర్రీస్ కలపాలి. అవసరమైతే మరింత చక్కెర జోడించండి. పై క్రస్ట్ లో చెర్రీ నింపి ఉంచండి. చెర్రీ పైన బాదం మిశ్రమం చల్లుకోవటానికి. నింపి మందంగా మరియు బుడగలు వరకు 1 గంట మరియు 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అందించే ముందు గది ఉష్ణోగ్రత కు కూల్.
సేవింగ్స్: 8