- పిండి - 3/4 కప్ (చిలకరించడం)
- ముదురు గోధుమ చక్కెర - 3/4 కప్ (చిలకరించడం)
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్లు (చిలకరించడం)
- కాల్చిన pecans - 3/4 కప్ (చిలకరించడం)
- చలి వెన్న యొక్క - 6 స్టంప్. స్పూన్లు (చిలకరించడం)
- చక్కెర - 1/2 కప్పులు (చాక్లెట్ మిశ్రమం)
- తియ్యని కోకో - 1 టీస్పూన్ (చాక్లెట్ మిశ్రమం)
- దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్ (చాక్లెట్ మిశ్రమం)
- పిండి - 3 1/2 కప్పులు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్
- సోడా - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- వెన్న - 1 కప్ (మెత్తగా)
- చక్కెర - 2 1/4 కప్
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు (పెద్దవి)
- సోర్ క్రీం - 480 గ్రాములు
- వనిల్లా సారం - 1 1/2 టీస్పూన్లు
1. ఒక చల్లుకోవటానికి చేయండి. వెన్నని 1 సెంటీమీటర్ల ముక్కలుగా కట్ చేసి, 5 సెకన్ల పాటు ఆహార ప్రాసెసర్లో పిండి, చక్కెర, ఉప్పు కలపాలి. గింజలు తురిచిన వరకు pecans జోడించండి మరియు కదిలించు. 2. మిశ్రమం చాలా ముతక ఇసుకతో పోలిస్తే వెన్న మరియు మిక్స్ జోడించండి. మిశ్రమాన్ని ఒక ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కవర్ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. ఒక చాక్లెట్ మిశ్రమం చేయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పక్కన పెట్టబడిన చక్కెర, కోకో మరియు దాల్చినచెక్క కలపాలి. 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. 22X32 సెం.మీ పరిమాణంతో నూనెను ద్రవపదార్థం చేయండి మీరు ఒక మెటల్ అచ్చును ఉపయోగించినట్లయితే, కేక్ అంచులలో పెళుసుగా ఉంటుంది. 4. ఒక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా మరియు ఉప్పును కలిపి ఉంచండి. మరొక గిన్నెలో మిక్సర్తో వెన్న కలిపితే. చక్కెర మరియు విప్ జోడించండి. ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేయండి. 5. సోర్ క్రీం మరియు వెనీలా సారం జోడించండి, whisk. పిండి మిశ్రమాన్ని మూడు పదార్ధాలు మరియు విప్లలో జోడించండి. చాలా కాలం పాటు ఓడించవద్దు! 6. డౌలో మూడింటికి సిద్ధం చేసిన రూపంలోకి పోయాలి. ఒక గరిటెలాంటి డౌ యొక్క ఉపరితలం స్మూత్ చేయండి. సగం చాక్లెట్ మిశ్రమం చల్లుకోవటానికి తద్వారా సమానంగా అన్ని డౌ వర్తిస్తుంది. పైన మిగిలిన సగం డౌ పోయాలి, ఆపై మిగిలిన చాక్లెట్ మిశ్రమం పోయాలి. చివరిగా, పైన మిగిలిన డౌ పోయాలి. 7. పొడి తో చల్లుకోవటానికి. 1 గంటకు, బేకింగ్ సమయంలో మూడు సార్లు ఆకారం మార్చడం ద్వారా ఓవెన్ యొక్క కేకులో రొట్టెలు వేయండి. 8. కేక్ 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు, అప్పుడు పట్టిక సర్వ్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక కంటైనర్లో 3 రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 8