- పిండి - 2 కప్పులు
- ఈస్ట్ - 7 గ్రాములు
- కూరగాయల నూనె - 2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - రుచి చూసే
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (నింపడం)
- మోజ్జరెల్లా - 250 గ్రాములు (ఫిల్లింగ్)
- తులసి యొక్క కొమ్మలు - 2 ముక్కలు (కూరటానికి)
- టమోటాస్ - 2 ముక్కలు (కూరటానికి)
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి (నింపడం)
1. మొదటి, మీరు ఒక పిండి తయారు చేయాలి. ప్రత్యేక గిన్నె లో sifted పిండి, ఈస్ట్ మరియు ఉప్పు జోడించండి. పిండి, 175 మి.లీ వేడి నీటిని పోయాలి. బాగా డౌ కదిలించు మరియు వెన్న జోడించండి. 5 నిమిషాలు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక టవల్ తో పిండి కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు వదిలి. 2. నింపడానికి కూరగాయలు శుభ్రం చేసి, పొడి చేయండి. బాసిల్ గ్రైండ్. రింగులలో టమోటాలు కట్. మరియు mozzarella చిన్న ముక్కలుగా కట్. 3. సిద్ధం డౌ 4 పిజ్జాలు కోసం రూపొందించబడింది. అందువలన, దీనిని 4 బంతులలో విభజించి, 15-20 నిముషాల చలనచిత్రంలో కవర్ చేయండి. 4. రొట్టెలు బంగారు వరకు రెండు వైపులా ఫ్లాట్ కేకులు వేయించడానికి గ్రిల్ మీద 15 సెం.మీ. వద్ద రోల్స్ లోకి డౌ రోల్. 5. ఆలివ్ నూనె తో గ్రీజ్ టోర్టిల్లాలు. 6. ప్రతి కేక్ మీద టమోటాలు మరియు తులసి ఆకులు ఉంచండి. పై నుండి, మోజారెల్లా యొక్క ముక్కలు వ్యాపించి ఒక ఫ్లాట్ కేక్ అన్ని ఉపరితలంపై. మళ్ళీ, జున్ను కరుగుతాయి చేయడానికి గ్రిల్ మీద ఫ్లాట్ కేకులు ఉంచండి. పిజ్జా పలకల ప్లేట్ మీద ఉంచవచ్చు, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పుతో చల్లుకోవటానికి. మీరు తినవచ్చు! బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4