- పిగ్గే కాళ్ళు - 1-1.5 కిలోగ్రామ్ (మీరు గొడ్డు మాంసం కాళ్లు, స్కపుల్ లేదా ఇతర ఉత్పత్తులను ఉపయోగించవచ్చు - ప్రధాన విషయం మృదులాస్థి చాలా కలిగి ఉంది.)
- మాంసం - 500 గ్రాములు (పంది లేదా గొడ్డు మాంసం.)
- నీరు 1.5 లీటర్లు
- ఉల్లిపాయలు - 100 గ్రాములు
- క్యారెట్లు - 100 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 9 టీత్
- ఉప్పు, బే ఆకు, నల్ల మిరియాలు బఠానీ - - రుచి చూసే
ఒక మల్టీవర్క్లో వండిన ఒక జెల్లీఫిష్ అసలు చలి నుండి వేరుగా ఉండరాదు. ఒక మల్టీవిటరిలో ఈ డిష్ సిద్ధం చేస్తే మీరు సమయాన్ని ఆదా చేసుకోవచ్చు. అయితే, ఇక్కడ కొన్ని స్వల్ప ఉన్నాయి. ముందుగా, కుండ పరిమాణం పరిమితంగా ఉంటుంది, అంటే మీరు చాలా చల్లగా కావాలనుకుంటే, మీరు రెండుసార్లు ఉడికించాలి. రెండవది, టెఫ్లాన్ పూత మల్టీవర్కాకు చాలా జాగ్రత్తగా చికిత్స అవసరం - తన ఎముకలు గీతలు కాదు ప్రయత్నించండి. నేను మీ దృష్టికి ఒక మల్టీవిక్లో ఒక చల్లని కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీని అందిస్తున్నాను. 1. పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం కాళ్ళు (లేదా ఇతర ఉత్పత్తులు) కట్ మరియు కట్లతో కత్తిరించబడతాయి. అప్పుడు వాటిని నీటిలో 8-10 గంటలు నీటిలో నానబెట్టాలి (నీటిని ఎప్పటికప్పుడు మార్చాలి, ఎందుకంటే ఇది రక్తం అందుతుంది). అవసరమైతే, కత్తితో కాళ్ళు గట్టిగా కత్తిరించి మరకలను వదిలించుకోవాలి. 2. మడమలో ఉన్న కాళ్ళు మరియు మాంసాన్ని నింపండి, నీటితో పూరించండి. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు (వరకు మొత్తం, కానీ మీరు కట్ చేసుకోవచ్చు) జోడించండి. ఉప్పు, బే ఆకు మరియు బెల్ మిరియాలు జోడించండి. 3. మల్టీవర్కర్ కవర్ను మూసివేయండి, "త్రాడు" మోడ్ను ఎంచుకోండి, కార్యక్రమం సమయం 6 గంటలు. (మీరు శ్రద్ధ అవసరం లేదు ఎందుకంటే, రాత్రి కోసం ఒక చల్లని వదిలివేయండి, మరియు multivarker అగ్ని చల్లారు తర్వాత వేడి మోడ్ ఎంటర్ ఉంటుంది). 4. 6 గంటల తర్వాత (లేదా ఉదయాన్నే) మాంసం నుండి మాంసాన్ని తీసుకొని చిన్న ముక్కలుగా మాంసం ముక్కలు చేసి వాటిని ఆకారంలోకి పంపిస్తారు. ఉడకబెట్టిన పులుసులో, పిండి వెల్లుల్లి జోడించండి. అవసరమైతే రుచి ప్రయత్నించండి - సెలైన్, ఆపై వక్రీకరించు. రూపాల్లో రసం పోయాలి. రూపాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చాలు మరియు చల్లని స్తంభింప వరకు వేచి. మీ జెల్లీ ఫిష్ సిద్ధంగా ఉంది! ఇప్పుడు మీరు ఒక మల్టీవిటరేట్ లో ఎలా చల్లగా ఉంటుందో తెలుసా.
సర్వీసెస్: 8-9