అంతర్జాతీయ మహిళా దినోత్సవ పండుగలో, అసలు కేక్ ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. అతను, ఒక మహిళ యొక్క చిత్రం లో ఒక అందమైన హ్యాండ్బ్యాగ్లో వంటి, ఒక శుద్ధి టచ్ తో పరిపూర్ణ మెను పూర్తి. కానీ మార్చి 8 న ఏ కేక్ ఒక హైలైట్, మరియు ఉంపుడుగత్తె యొక్క కీర్తి ఒక కఠినమైన స్పాట్ రెండింటి ఉంటుంది. అన్ని తరువాత, అందమైన మరియు సున్నితమైన సెక్స్ ప్రతి ప్రతినిధి తీపి మరియు పుల్లని బెర్రీలు తో మాస్టిక్ లేదా తక్కువ కేలరీల కేకులు సమృద్ధిగా చమురు డెసెర్ట్లకు ఇష్టపడ్డారు. కానీ ఎలా అందరికీ, మరియు అన్ని పైన మీ ప్రియమైన, మీ ప్రియమైన? మేము ఫోటోతో మా అసాధారణ వంటకాలను ఉపయోగించి సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఖచ్చితమైన దశల వారీ సూచనలు సహాయంతో మీరు మీ స్వంత చేతుల్లో మీ తల్లి, ప్రియురాలు, కుమార్తె లేదా రెండవ సగం కోసం అత్యంత రుచికరమైన మరియు అందమైన కేక్ను సృష్టిస్తారు. మరియు సాంప్రదాయిక వంట అభిమానుల కోసం, ప్రసిద్ధ చిత్రం "మార్చి 8" నుండి కేకు "క్వీన్" యొక్క సాధారణ వైవిధ్యాన్ని మేము దాచాము.
మార్చి కోసం రుచికరమైన కాఫీ కేక్ 8 mom: ఫోటోతో దశల వారీ వంటకం
మార్చి 8 నాటికి కాఫీ కేక్ తయారీ కోసం కావలసినవి
- గోధుమ పిండి - 150 గ్రా
- చక్కెర - 210 గ్రా
- గుడ్లు - 6 PC లు.
- పొడి చక్కెర - 80 గ్రా
- మస్కర్పోన్ - 500 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా
- వనిలిన్ - 1 చిటికెడు
- వెన్న - 15 గ్రా
- క్రీమ్ 30% - 350 మరియు 100 మి.లీ.
- చేదు చాక్లెట్ - 190 గ్రా
- "అమరేట్టో" - 50 గ్రాములు
- నల్ల కాఫీ కరిగే - 1 టేబుల్ స్పూన్.
ఫోటోలతో స్టెప్ సూచనలచే స్టెప్ - ఇంటర్నేషనల్ ఉమెన్స్ డే లో mom కోసం ఒక రుచికరమైన కాఫీ కేక్ ఉడికించాలి ఎలా
- బిస్కట్ తో కేక్ వంట ప్రారంభించండి. లోతైన పొడి కంటైనర్లో గుడ్లు చాప్, సొనలు మరియు శ్వేతజాతీయులు విభజించి, మరియు whisk చక్కెర కుడి మొత్తం. వనిలిన్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు sifted పిండి జోడించండి. మరొక 3-5 నిమిషాలు ఒక మిక్సర్ తో డౌ బీట్.
- చిన్న బుడగలు మాస్ ఉపరితలంపై కనిపించినప్పుడు, అధిక వేర్వేరు వైపులా వేరు చేయగలిగిన ఆకారంలో ఉంచండి. ఈ పూర్వపు స్టాక్ దిగువన పార్చ్మెంట్ పేపర్ యొక్క వృత్తం.
- కనీసం 22-25 నిమిషాలు 175 వద్ద ఒక వనిల్లా బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు ° C. ఒక చెక్క స్వేర్వేర్తో సంసిద్ధత కోసం కేక్ను తనిఖీ చేయండి. పూర్తిగా కాల్చిన బేస్ పొయ్యి నుండి తొలగించు, అచ్చు నుండి తొలగించు మరియు వంటగది కోత బోర్డు మీద చల్లని.
- మార్చి 8 న కాఫీ కేక్ కోసం క్రీం సిద్ధం ప్రారంభించండి. ఇది చేయుటకు, 30% క్రీమ్ బాగా మిక్సర్ తో పరాజయం పాలైంది.
- చీజ్ మస్కర్పన్ జాగ్రత్తగా చక్కెర పొడిని ఒక సాధారణ చెంచాతో రుద్దుతారు. మస్కర్పోన్, కావాలనుకుంటే, ఏ ఇతర unsalted క్రీమ్ చీజ్ తో భర్తీ చేయవచ్చు. అప్పుడు చీజ్ మాస్ లోకి కొట్టాడు. ఒక ఏకరీతి గాలి అనుగుణంగా క్రీమ్ కదిలించు.
- లోతైన కప్ లో ఒక తీపి కాఫీ సిద్ధం. పానీయంకు కొద్దిగా మద్యం "అమరేటొ" జోడించండి. కేక్ పిల్లలను తింటారు ఉంటే, మద్యం రెసిపీ నుండి మినహాయించటానికి ఉత్తమం.
- కూల్ చల్లని బిస్కట్ మూడు సన్నని కేకులు లోకి కట్. మృదువైన కట్ కోసం, బలమైన పట్టు థ్రెడ్ ఉపయోగించండి.
- ప్రతి పొర ముందే వండిన కాఫీ-లిక్కర్ పానీయంతో క్రీమ్తో కప్పి ఉంచాలి. సరిగ్గా ఆకారాన్ని పట్టుకోవటానికి కేక్ కోసం, అదే వేరు చేయగల ఆకారంలో దాన్ని సేకరిస్తారు. మరియు తర్వాత - రిఫ్రిజిరేటర్ లో అనేక గంటలు వదిలి.
- కేటాయించిన సమయం ముగింపులో, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి కేక్ అస్థిపంజరం తొలగించి అచ్చు యొక్క భుజాలను తొలగించండి.
- వైపులా కవర్ చేయడానికి చాక్లెట్ గానాచ్ సిద్ధం. నీటి స్నానం మీద చేదు చాక్లెట్ కరుగు, మిగిలిన క్రీమ్ పోయాలి మరియు వెన్న యొక్క భాగాన్ని జోడించండి. ద్రవ్యరాశిని ఒక వేసికి తీసుకురాక, బాగా కలపాలి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గానాచ్ కూల్.
- పూర్తిగా శీతలీకరణ తరువాత, అది అవాస్తవికంకాకుండా ఒక బ్లెండర్ లేదా మిక్సర్తో చాక్లెట్ మాస్ను కొట్టండి.
- ఒక అందమైన గోధుమ గనాష్ తో కేక్ వైపు కవర్, విస్తృత కత్తి లేదా ప్రత్యేక మిఠాయి స్కూప్ అన్ని అక్రమాలకు లెవలింగ్.
- టాప్ క్రీమ్ యొక్క అవశేషాలు నుండి అందమైన పువ్వులు తో అలంకరించండి మరియు తడకగల చాక్లెట్ తో చల్లుకోవటానికి. మార్చి 8 న mom కోసం రుచికరమైన కాఫీ కేక్ సిద్ధంగా ఉంది! మీరు అపరాధిని ఒక ఉత్సవాన్ని ఇవ్వవచ్చు లేదా పండుగల పట్టికలో అతిథులుగా సేవ చేయవచ్చు.
తమ స్వంత చేతులతో మార్చి 8 న బేకింగ్ లేకుండా అందమైన కేక్: ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
మహిళా దినోత్సవం కోసం బేకింగ్ లేకుండా ఒక అందమైన అరటి-పెంకు కేక్ తయారీ కోసం కావలసినవి
- షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ - 200 గ్రా
- పండిన అరటి - 2 PC లు.
- కాని ఆమ్లం పెరుగు - 250 గ్రా
- వెన్న - 150 మరియు 50 గ్రా
- క్రీమ్ 30% - 200 మరియు 120 ml
- కాల్చిన వేరుశెనగ - 150 గ్రా
- చక్కెర - 100 మరియు 200 గ్రా
- ఫిసాలిస్ - 5-6 PC లు.
ఫోటోలు మరియు ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు మార్చి 8 న బేకింగ్ లేకుండా ఒక అందమైన కేక్ దశల వారీ తయారీ
- బేకింగ్ లేకుండా మార్చి 8 నాటికి ఒక కేక్ తయారు చేసేందుకు, తాజాగా కొంచెం చిన్న కుకీల కుకీ కొనుగోలు చేయడం మంచిది. Razotrite మెత్తగా వెన్న 50 గ్రా తో చిన్న ముక్క మరియు మిక్స్ లో "సెమీ పూర్తి". మాస్ తడి ఇసుక వలె ఉండాలి.
- 18 సెం.మీ. వ్యాసంతో వేరు చేయగలిగిన ఆకారం సిద్ధం చేయండి. దిగువన కుకీ ఆకారంలో ముక్కలు పొర ఉంటుంది. ఒక గరిటెలాంటి లేదా స్వచ్ఛమైన అరచేతులతో ద్రవ్యరాశిని గట్టిగా పౌండ్ చేయండి.
- పండిన ముక్కలు 0.5-0.8 సెంమీ మందపాటి ముక్కలుగా చేసి కట్ చేయాలి. చీకటిని తిరగకుండా పండు నిరోధిస్తుంది, నిమ్మ రసంతో అరటి ముక్కలు చల్లుకోవటానికి.
- చక్కెర పంచదార సిద్ధం. దీని కోసం, అధిక భుజాలతో ఒక వేయించడానికి పాన్లో, వెన్న యొక్క 150 g పంచదార 200 గ్రాములు కరుగుతాయి. ద్రవ్యరాశి సమానంగా చీకటి ఉన్నప్పుడు, మరియు చక్కెర పూర్తిగా కరుగుతుంది, అగ్ని నుండి పాన్ తొలగించండి. చక్కెర 120 గ్రాముల పంచదారతో బాగా కలపాలి. పంచదార ఒక సన్నని ట్రికెల్ తో కుకీలను పొర పూరించండి.
- తదుపరి పొర అరటి మరియు క్రీమ్ ముక్కలు చాలు. ఇది చేయడానికి, ఒక మిక్సర్ తో రెచ్చిపోయినప్పుడు 200 గ్రాముల మిగిలిన చక్కెర తో క్రీమ్ స్థిరంగా శిఖరాలు వరకు.
- క్రీమ్ కు మృదువైన క్రీమ్ చీజ్ జోడించడానికి మరియు గాలి రాష్ట్ర వరకు పదేపదే whisk క్రీమ్ మర్చిపోతే మర్చిపోవద్దు.
- క్రీమ్ క్రీమ్ యొక్క అధిక పొరతో కేక్ కవర్, శాంతముగా టాప్ పైకి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో 2-4 గంటల భోజనానికి తొలగించండి.
- కొన్ని గంటలు తర్వాత, రిఫ్రిజిరేటర్ క్యాబినెట్ నుండి రుచికరమైన బయటకు తీసుకుని, వేరు చేయగలిగిన రూపం తొలగించండి. ఫిసాలిస్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వేరుశెనగ యొక్క పుష్పాలు తో మార్చి 8 ద్వారా బేకింగ్ లేకుండా ఒక అందమైన కేక్ అలంకరిస్తారు. సెలవు కోసం రుచికరమైన వంటకం సిద్ధంగా ఉంది! ఈ కేక్ ఆంగ్ల భాషలో "బాంబోయి పాయ్" కు సుదూరంగా ఉంటుంది, కానీ దాని స్వంత విలక్షణమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
మార్చి చిక్పీస్ మరియు మాస్టిక్ తో రుచికరమైన కేక్ 8 - ఫోటో రెసిపీ
పువ్వులు మరియు మహిళల వసంత సెలవు కోసం చిక్పీస్ మరియు కోకో పౌడర్తో కేక్ కోసం కావలసినవి
- చికెన్ గుడ్లు - 4 PC లు.
- చిక్పీస్ వండుతారు - 500 గ్రా
- నారింజ - 1 శాతం.
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్.
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- నీటి 50 ml
- కోకో - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
- ఆలివ్ నూనె
- మార్ష్మల్లౌ - 200 గ్రా
- పొడి చక్కెర - 500 గ్రా
- వెన్న - 1 tsp
మార్చి 8 వరకు మాస్టిక్తో చిక్పీస్ తయారు చేసిన ఒక రుచికరమైన కేక్ కోసం రెసిపీపై దశల వారీ సూచన
- టర్కిష్ బఠానీలు - చిక్ పీ - స్థానిక గోధుమ అధిక కేలరీ పిండికి ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. అటువంటి పదార్ధాలను ఉపయోగించి, కేక్ తక్కువగా మరియు మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కానీ మొదటి మీరు ప్రతిదీ సిద్ధం చేయాలి. ముందుగానే చిక్ సిద్ధంగా, సాధారణ సూచనలను అనుసరించి. గుడ్లు గది ఉష్ణోగ్రత కు వేడి చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి బయటపడతాయి.
- ఒక పెద్ద నారింజ నుండి అన్ని రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. ఉడికించిన చిక్పీస్ నీటితో మరియు జ్యూస్తో మిశ్రమంగా ఉంటాయి, బ్లెండర్ ను మృదువైన గుజ్జు వరకు ఉంటుంది.
- కనీసం 5-7 నిమిషాలు శుభ్రమైన పొడి గిన్నెలో వెచ్చని గుడ్లు. ఫలితంగా మాస్ అవాస్తవిక మరియు frothy ఉండాలి.
- ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, కలిసి మిక్స్ ప్రతిదీ: చిక్పీస్, గుడ్డు మాస్, చక్కెర, కోకో, బేకింగ్ పౌడర్, నారింజ పై తొక్క ఒత్తిడి. ఒక సజాతీయ పిండి కదిలించు మరియు ఆలివ్ నూనె తో greased ఒక రూపంలో ఉంచండి. పిండి సమానంగా పంపిణీ చేయడానికి కంటైనర్ను అనేకసార్లు కాల్చండి. కనీసం 45 నిమిషాలు 180C వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
- రెసిపీలో మార్ష్మల్లౌ మొత్తం వెన్నతో కరిగించి, తర్వాత - చక్కెర పొడితో మెత్తగా పిండి వేయాలి. మాస్టిక్ సజాతీయంగా ఉండాలి. ఆహార చిత్రం కింద 1-2 గంటలు మిశ్రమం వదిలివేయండి. పూర్తి మాస్టిక్ నుండి, కటౌట్ లేదా సున్నితమైన తెలుపు పువ్వులు ఏర్పాటు.
- మార్చి 8 న చిక్పీస్ తో రెడీ కేక్, మాస్టి మరియు పూల పేస్ట్రీ పూసలు నుండి పూలతో అలంకరించండి. లేదా తీపి క్యాలరీ డెకర్ ఇవ్వాలని మరియు దాతృత్వముగా కృష్ణ కోకో పౌడర్ తో కేక్ చల్లుకోవటానికి.