- పిండి - 1 కప్పు (మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు)
- గోధుమ పిండి - 1/4 కప్
- సిన్నమోన్ - 3/4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- గ్రౌండ్ లవంగాలు - 1 చిటికెడు
- మెత్తగా వెన్న యొక్క కర్ర - 1 పీస్
- లేత గోధుమ చక్కెర - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 5 స్టంప్. స్పూన్లు
- తేనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- బెత్తం - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- స్ట్రాబెర్రీలు - 330 గ్రాములు
- తాజా నిమ్మ రసం - 1 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- రికోటా - 1 1/4 కప్ (300 గ్రా)
- పొడి చక్కెర - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- నిమ్మ పై తొక్క - 1 teaspoon
1. ఒక గిన్నెలో, పిండి, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు మరియు లవంగాలు కలపండి. వెన్న, గోధుమ చక్కెర మరియు చక్కెర 2 టేబుల్ స్పూన్లు మీడియం వేగంతో సుమారు 1 నిమిషం పాటు మిక్సర్తో కలుపుతారు. సుమారు 30 సెకన్ల పాటు తేనె మరియు మొలాసిస్తో బీట్ చేయండి. పిండి మిశ్రమాన్ని చేర్చండి మరియు తక్కువ వేగాన్ని తగ్గించండి. పాలిథిలిన్ లో డౌ వ్రాప్ మరియు 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో రెండు పెద్ద బేకింగ్ ట్రేలను పరిష్కరించండి. తేలికగా floured పని ఉపరితలంపై 3 mm ఒక మందం పిండి రోల్. ఒక కట్టర్ లేదా ఆకారం ఉపయోగించి, 8.5 గురించి సెం.మీ. ఒక వ్యాసం తో వృత్తాలు కట్. బేకింగ్ షీట్ మీద టార్లెట్లు లే. 2. అంచులు చుట్టూ తేలికగా బంగారు వరకు సుమారు 12 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, వంట మధ్యలో బేకింగ్ ప్లేట్లు తిరగడం. కౌంటర్లో పూర్తిగా చల్లగా, 5 నిమిషాలు చల్లబరిచేందుకు అనుమతించండి. 3. ఒక గిన్నెలో, మిగిలిన 3 tablespoons చక్కెర మరియు నిమ్మ రసంతో మెత్తగా తరిగిన స్ట్రాబెర్రీలను కలపండి. 20 నిమిషాలు నిలబడటానికి వదిలివేయండి. ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో రికోటా జున్ను, చక్కెర పొడి మరియు నిమ్మ అభిరుచిని కలపండి. 4. ప్రతి టార్ట్లెట్లో క్రీమ్ మిశ్రమం యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉంచండి. పైన స్ట్రాబెర్రీలు ఉంచండి, సిరప్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు వెంటనే సర్వ్. రెండు వారాలపాటు సీలు చేసిన కంటైనర్లో టార్లెట్లను ఉంచండి.
సేవింగ్స్: 6-8