- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లవణరహితం వెన్న - 6 స్టంప్. స్పూన్లు
- పిండి - 1 1/2 కప్పులు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- చక్కెర - 1 కప్ (ప్లస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు)
- పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క
- పాలు - 1/2 కప్పు
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- స్ట్రాబెర్రీలు - 450 గ్రాములు
1. స్ట్రాబెర్రీస్, పై తొక్క మరియు చాప్ కడగడం. 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. రౌండ్ పీ ఆకారాన్ని సరళీకరించండి. 2. చిన్న గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు కలపాలి. మరొక పెద్ద గిన్నెలో, వెన్న మరియు 1 గ్లాసు చక్కెర కలిపి సుమారు 3 నిమిషాలు విద్యుత్ మిక్సర్తో కలుపుతారు. గుడ్డు, పాలు మరియు వనిల్లా సారం, మిక్స్ జోడించండి. 3. క్రమంగా పిండి మిశ్రమాన్ని గుడ్డు మిశ్రమానికి, మిశ్రమాన్ని ఒక సజాతీయ నిలకడగా చేర్చండి. వండిన డౌను అచ్చు లోకి పోయండి. 4. టెస్ట్ పైన, ఒక పొర లో స్ట్రాబెర్రీలు ఉంచండి, ప్రతి ఇతర వీలైనంత దగ్గరగా, వాటిని తగ్గించాలని. ముక్కలు ఒకదానితో పోలిక చేయవచ్చు. చక్కెర మిగిలిన 2 tablespoons తో బెర్రీలు చల్లుకోవటానికి. 5. 10 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత 160 డిగ్రీల మరియు ఒక బంగారు గోధుమ రంగు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు, గురించి 50-60 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కౌంటర్లో రూపంలో కేక్ చల్లనిగా ఉండండి. 6. అప్పుడు అచ్చు నుండి తీసివేసి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. తన్నాడు క్రీమ్ తో కేక్ సర్వ్. కేక్ 2 రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 6