వనిల్లా పుడ్డింగ్

1. మీడియం-పరిమాణ సిస్పున్లో ఒక మరుగుకి 2 కప్పుల పాలను తీసుకురండి. మిక్స్ చక్కెర, పిండి పదార్ధాలు :

• మొత్తం పాలు - 2 2/3 కప్
• చక్కెర - 1/2 కప్
• cornstarch - 1/4 కప్పు
• ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
• వనిల్లా పాడ్ - 1/2 ముక్కలు (లేదా వనిల్లా సారం యొక్క 2 టీస్పూన్లు)
• పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క

సూచనలను

1. మీడియం-పరిమాణ సిస్పున్లో ఒక మరుగుకి 2 కప్పుల పాలను తీసుకురండి. ఒక గిన్నెలో చక్కెర, పిండి, ఉప్పు కలపాలి. మీరు వనిల్లా పాడ్ను ఉపయోగించినట్లయితే, విత్తనాలను తొలగించి గిన్నెకు జోడించండి. 2. మొత్తం పాలు మిగిలిన 2/3 కప్పుల క్రమంగా జోడించండి. చిన్న భాగాలలో ఇలా చేయండి, తద్వారా ద్రవ్యరాశి గడ్డలూ ఏర్పడదు. Whisk తో బీట్. గుడ్డు మరియు విప్ జోడించండి. 3. పాలు దిమ్మల తర్వాత, పాన్ ను తొలగించండి మరియు మొక్కజొన్న మిశ్రమాన్ని నెమ్మదిగా చేర్చండి. సిన్కిన్ గరిటెలాంటి లేదా ఒక చెక్క స్పూన్తో నిరంతరం త్రిప్పుతూ, పాన్ తిరిగి నిప్పుకు, కుక్కు తిరిగి ఇవ్వండి. వెంటనే మిశ్రమం దిమ్మల, మరో 1 నిమిషం కోసం వేసి, ఆపై అగ్ని ఆఫ్. 4. వనిల్లా సారంతో మిశ్రమాన్ని కలపండి, మీరు దాన్ని ఉపయోగించినట్లయితే, 6 గిన్నెల మధ్య పుడ్డింగ్ను విభజించండి. 2 గంటలపాటు స్తంభింప చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. 5. మీరు స్తంభింపచేసిన పుడ్డింగ్ ఉపరితలంపై చిత్రం ఇష్టం లేకపోతే, రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడానికి ముందు పాలిథిలిన్ యొక్క భాగాన్ని కప్పి ఉంచండి.

సేవింగ్స్: 6