- వోట్ రేకులు - 2 కప్పులు
- బాదం - 1 కప్
- కొబ్బరి ముక్కలు - 1 గ్లాస్
- గోధుమ బీజ - 1/2 కప్పు (కాల్చిన)
- తేనె - 2/3 కప్
- వనిల్లా సారం - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- ఎండిన పండ్లు - 1 1/2 కప్పులు
1. బాదం కట్. ఒక గిన్నెలో ఎండిన పండ్లను కలపండి. 175 డిగ్రీల పొయ్యికి పొయ్యిని వేడిచేయండి. బేకింగ్ పాన్ను ద్రవపదార్థం చేసి పార్చ్మెంట్ కాగితంతో పొర చేయండి. ఒక బేకింగ్ షీట్లో కలిసి వోట్ రేకులు, తరిగిన బాదం మరియు కొబ్బరి చిప్లను కలపండి, ఆపై 10-12 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి, అంతా వేయించడానికి వరకు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని పొందండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో మిశ్రమాన్ని ఉంచండి మరియు గోధుమ యొక్క మొలకలతో కదిలించండి. 150 డిగ్రీల వరకు తక్కువ ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రత. 2. మిశ్రమం ఇంకా వెచ్చగా ఉండగా, తేనె, వనిల్లా సారం మరియు ఉప్పుతో కదిలించండి. అప్పుడు ఎండిన పండ్లను జోడించండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్లో మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు అచ్చు యొక్క ఉపరితలంతో సమానంగా సాధ్యమైనంతవరకు వేళ్లు లేదా సిలికాన్ గరిటెలాన్ని తడిస్తారు. 3. తేలికగా బంగారు వరకు, 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. చతురస్రాలుగా కత్తిరించడానికి ముందు 2 నుండి 3 గంటలు చల్లబరుస్తుంది. ఒక పోలిన కత్తితో దీన్ని చేయండి. మీరు ఒక వారం లేదా ఇద్దరికి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక మూసివున్న కంటైనర్లో కేకులు నిల్వ చేయవచ్చు, కానీ మీరు వాటిని ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయవచ్చు - ఈ కేక్లు సంస్థకు మరియు మంచిగా పెళుసుగా ఉండటానికి సహాయపడతాయి మరియు వంట తర్వాత కొన్ని రోజులు మృదువుగా ఉండవు.
సేవింగ్స్: 4-6