ముందుగా ప్యాక్ చేసిన సౌర్క్క్రాట్ కొనడం, ఒక ఊరగాయ ఉన్న ప్యాకేజీని ఎంపిక చేసుకోండి - మొదట, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు రెండవది క్యాబేజీలో, ఉప్పునీరు లేకుండా, విటమిన్ సి వేగంగా నాశనమవుతుంది.
మరియు, చివరకు, కొనుగోలు - అది ప్రయత్నించండి! ఉత్తమ సౌర్క్క్రాట్ - లవణం కాదు, కానీ కొద్దిగా సోర్, స్ట్రాబెర్రీలను పండించటానికి - "presnynka" లేకుండా, రిఫ్రెష్, crunchy మరియు మృదువైన కాదు.