- కెఫిర్ - 500 మిల్లీలీటర్లు
- చక్కెర - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- వెన్న - 200 గ్రాములు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- పిండి - 4 కప్పులు
- పొడి ఈస్ట్ - 1 teaspoon
- కూరగాయల నూనె - 1/3 గ్లాస్
పొడి మరియు ఈస్ట్, ఉప్పు మరియు పంచదారతో పూర్తిగా పాలు కలపండి. చిన్న saucepan లో, వెన్న కరుగుతాయి (కూడా మీరు వనస్పతి ఉపయోగించవచ్చు). ద్రవ వెన్న లో గుడ్డు స్మాష్, అప్పుడు కేఫీర్ మరియు ఈస్ట్ పోయాలి. అక్కడ, పిండి నింపండి, కూరగాయల నూనె జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. డౌ ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు గురించి 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్ ప్రవేశపెట్టింది. Croissants కోసం నింపడం మీరు మీకు కావలసిన సంసార ఉపయోగించవచ్చు. 180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. డబ్బీ సన్నని వృత్తాన్ని "బేగెల్స్ మీద" నింపడం విస్తరించండి. ఈ సందర్భంలో, కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు, చక్కెర మరియు సోర్ క్రీం. కేక్ను 8 సమాన మేకలలో కట్ చేయండి. బేస్ నుండి ఎగువ కు croissants వ్రాప్. చంద్రుడి ఆకారంలో బేకింగ్ షీట్ బెంట్లో బన్స్ ఉంచండి. గుడ్డు yolks మరియు చక్కెర మిశ్రమం తో croissants యొక్క ఉపరితల వ్యాప్తి. 200 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
సేవింగ్స్: 8-10