- గుడ్లు - 8 ముక్కలు
- క్యారట్లు - 1 ముక్క (చిన్న కుట్లు లోకి కట్)
- బల్బ్ - 1 ముక్క (మెత్తగా కత్తిరించి)
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు (కృంగిపోవడం)
- క్యాబేజీ - 2 కప్స్ (చిన్న ముక్కలు ఎంచుకోవడం)
- రాప్ విత్తన నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- సోయా సాస్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- బియ్యం వెనిగర్ - 1 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- నీరు - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- కొరకు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్
- నోరో షీట్ - 1 పీస్ (ఎండబెట్టి సీవీడ్, చక్కగా కత్తిరించి)
- చౌ మైన్ నూడుల్స్ - 170 గ్రాములు
- Tonkatsu సాస్ - రుచి చూసే
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
మొదటి మీరు నూడుల్స్ (కొద్దిగా తక్కువ అల్ డాంటే) కాచు అవసరం, అప్పుడు చల్లని నీరు కింద శుభ్రం చేయు మరియు ప్రక్కన సెట్. ఈ సమయంలో, మేము కట్, ముక్కలు, మరియు కూరగాయలు గొడ్డలితో నరకడం. తదుపరి దశ: అధిక ఉష్ణ మీద ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్ వేడి, అది 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. వెన్న యొక్క స్పూన్లు, 2-3 నిమిషాలు వేసి తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు, త్రో. అప్పుడు మిగిలిన కూరగాయలు వేసి మృదువైన వరకు సుమారు 8 నిముషాలు వేయించాలి. కొంచెం అగ్ని శక్తిని తగ్గిస్తుంది. కూరగాయల నూడుల్స్, నీరు, సోయ్ సాస్, కోకో, బియ్యం వెనిగర్, చక్కెర మరియు తురిమిన నోరి షీట్ జోడించండి. అన్ని బాగా మిక్స్, 2 నిమిషాలు వేసి. మీడియం-అధిక వేడి మీద ఒక శుభ్రమైన వేయించడానికి పాన్ మరియు వేడిని తీసుకోండి. ఒక చిన్న నూనె వేసి 4 సంతోషంగా ఉన్న వ్యక్తులకు ఒక ఆమ్లెట్ ఉడికించాలి. ప్లేట్లపై 4 సిద్ధంగా తయారు omelettes విస్తరించండి. ప్రతి గుడ్డు కోసం నూడుల్స్ మరియు కూరగాయలు యొక్క భాగాలు ఉంచండి, అప్పుడు సగం లో అది భాగాల్లో. సాస్ మరియు మయోన్నైస్ తో సీజన్, వెంటనే సర్వ్. ఒక nice అల్పాహారం కలిగి!
సేవింగ్స్: 4