అరటి-మొక్కజొన్న సూప్

1. ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయలు మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు కట్. 4 భాగాలుగా మొక్కజొన్న కాబ్ కట్. నార్ కావలసినవి: సూచనలను

1. ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయలు మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు కట్. 4 భాగాలుగా మొక్కజొన్న కాబ్ కట్. సుమారు 2.5 సెం.మీ. కొలిచే ఘనాల లోకి గొడ్డు మాంసం కట్ అడోబో seasoning తో గొడ్డు మాంసం, మీడియం వేడి మీద గోధుమ వరకు ఒక పెద్ద saucepan లో ఆలివ్ నూనె మరియు వేసి అది పోయాలి. 2. ఉడకబెట్టిన అన్ని పదార్ధాలను ఉడకబెట్టడానికి మరియు ఒక వేసి తీసుకెళ్లండి. వేడి మరియు కవర్ తగ్గించండి, 1 గంట ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, కొత్తిమీర ఆకులు మరియు కాండం తొలగించండి. 3. ముక్కలు లోకి అరటి కట్ మరియు కట్. చీజ్ తగిలించుకొనుట. 15 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో తరిగిన అరటిని సోక్ చేయండి. 4. అరటిని కవర్ చేయడానికి వేయించడానికి పాన్లో చమురు తగినంత నూనె, అరటి నుండి నీరు ప్రవహిస్తుంది మరియు బంగారు గోధుమ వరకు వేయించడానికి పాన్లో వేయించాలి. 5. ఒక కాగితపు టవల్ మీద డిబేట్, ఒక బౌల్ మరియు మెత్తగా పిండిని పిడికిలి పెట్టుకోవాలి. ఒక ప్రత్యేక స్కూప్ ఉపయోగించి, 6 అరటి బంతుల్లో ఏర్పాటు. 6. మిగిలిన అరటి పురీని మరియు 1 కప్పు రసంను ఆహార ప్రాసెసర్కు జోడించి, సజాతీయ వరకు కలపాలి, సూప్కు మిశ్రమాన్ని జోడించండి. 7. సూప్ కు అరటి బంతులను వేసి, ఒక వేసి తీసుకుని, వేడిని తగ్గించి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 8. అది కరుగుతుంది మరియు తక్షణమే సర్వ్ వరకు పర్మేసన్ జున్ను సూప్ కలపాలి.

సేవింగ్స్: 2