- అప్రికోట్స్ - 2,5-3 కిలోగ్రామ్
- నీరు - 2 లీటర్లు
- షుగర్ - 800 గ్రాములు
ఆప్రికాట్లు కొట్టుకుపోయి, ఒలికిపోయి, పాలిపోయిన, కత్తిరించబడతాయి. పండు పండించిన డబ్బాలు పటిష్టంగా ఉంచండి. అప్పుడు చక్కెర సిరప్ ఉడికించాలి. బ్యాంకులు, మరిగే సిరప్ పోయాలి మరియు మూతలు (కవచ లేదు!) తో జాడి కవర్ మరియు క్రిమిరహితంగా - 0,5 L జాడి - 10 నిమిషాలు, 1 l జాడి - 13 నిమిషాల. ఒక బకెట్ లో లేదా ఒక saucepan లో క్రిమిరహితంగా, క్రింద ఒక టవల్ ఉంచడం. రోల్ మరియు చల్లని కు తలక్రిందులుగా ఉంచండి. ఒక వెచ్చని దుప్పటి తో కవర్ అవసరం లేదు, దీనికి విరుద్ధంగా అది ఒక చల్లటి ప్రదేశం ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమం, ఆప్రికాట్లు వండుతారు లేదు కాబట్టి.
సేవింగ్స్: 5-7