ఇవాన్ టీని ఎలా కలపాలి? ఇంటిలో ఇవాన్-టీ పెంపకం, ఎండబెట్టడం, పులియబెట్టడం మరియు ధృవీకరించడం

రష్యాలో టీ పురాతన కాలం నుంచి తయారైంది, కానీ దీనిని టీ బుష్ యొక్క సాంప్రదాయ ఆకులు కాదు, మరియు ఆకుకూరలు ఇరుకైన ఊదారంగును స్ప్రే చేస్తాయి. సువాసన రసం చక్రవర్తి యొక్క పట్టిక రోజువారీ సేవలను అందించింది, చివరికి వారు విదేశాలకు పంపబడ్డారు. అప్పటి నుండి, ఇవాన్-టీ - సంప్రదాయకంగా రష్యన్ పానీయం, రుచికరమైన, సువాసన మరియు ఉపయోగకరమైన. వందల సంవత్సరాలుగా శరీరానికి దాని ఫలవంతమైన రుచి మరియు అమూల్యమైన ప్రయోజనాల కోసం ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్స్ యొక్క ఏకైక మరియు సమతుల్య సమ్మేళనం కోసం అది విలువ పొందింది. మొక్క యొక్క వైద్యం లక్షణాలు చాలా కాలం క్రితం కనుగొనబడ్డాయి, మరియు నేడు వారు పదేపదే రసాయన శాస్త్రజ్ఞులు, జీవశాస్త్రవేత్తలు మరియు వైద్యులు నిరూపించబడ్డాయి. పానీయం మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా మారుతుంది కాబట్టి, అది ఇవన్-టీ సేకరించిన ఎలా తెలుసుకోవడానికి మాత్రమే అవసరం, సరిగ్గా అది పొడిగా మరియు కాయడానికి.

బొగోరొడిట్సినా గడ్డి, కోపోర్స్కి టీ, హంటర్, బోరీ పాపియాన్ - ఇవన్నీ లిలక్-ఎర్ర పుష్పగుచ్ఛాలు కలిగిన ఇరుకైన-లేవడ్ పెరెనియాల్స్ పేర్లు. దాని వైమానిక భాగంలో విటమిన్ B, పెక్కిన్స్, పోలిసాకరైడ్స్, కెరోటినాయిడ్స్, ఫ్లేవానాయిడ్స్, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, కమారిన్స్, టానిన్లు ఉంటాయి. ఆకులు - ఇనుము, పొటాషియం, మాంగనీస్, రాగి, టైటానియం, బోరాన్, సోడియం, మెగ్నీషియం. మూలాలలో - పోలిసాకరైడ్లు, జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లు. ఒక గొప్ప రసాయనిక కూర్పు సువాసన పానీయం ఉపయోగకరమైనదిగా మాత్రమే చేస్తుంది, కానీ కూడా పునరుజ్జీవనం, వెల్నెస్ మరియు కొన్నిసార్లు అద్భుతం.

నయం లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేక ఇవాన్-టీ

ఉచ్ఛరిస్తారు ఇమ్మ్యునో-మెరుగుపరుస్తూ లక్షణాలు క్రమం తప్పకుండా ఒక పానీయం ఉపయోగించి, మీరు వెంటనే ఒక అద్భుతమైన ప్రభావం గమనించే. అన్ని తరువాత, స్ప్రే నుండి టీ అద్భుతమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది:
  1. హేమోగ్లోబిన్ను పెంచుతుంది, రక్తంలో యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్ ను సరిదిద్దుతుంది;
  2. ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ మరియు వ్యక్తిగత అవయవాల పనిని స్థిరీకరించడం;
  3. సాధారణ రక్తపోటు
  4. నిద్రలేమి, నాడీ ఉద్రిక్తత, తలనొప్పి, మానసిక ఆందోళనను తొలగిస్తుంది;
  5. ఇది ఒక మూత్రవిసర్జన మరియు choleretic పనిచేస్తుంది;
  6. అద్భుతమైన ప్రతిక్షకారిని, విషాన్ని మరియు విషాన్ని తొలగిస్తుంది;
  7. ప్రారంభ కార్బోహైడ్రేట్ మరియు లిపిడ్ జీవక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది;
  8. తాపజనక-సంక్రమణ వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది;
  9. బాక్టీరియా మరియు యాంటివైరల్ ప్రభావం ఉంది;
  10. అంగస్తంభన పనిని పెంచుతుంది, మగ జీర్ణాశయ వ్యవస్థ అవలంబిస్తుంది;
  11. ప్రేగులు మరియు కడుపులో మైక్రోఫ్లోరా యొక్క సమతుల్యతను ఆప్టిమైజ్ చేస్తుంది;
  12. మూర్ఛ, న్యూరోసిస్, డిప్రెషన్, క్రానిక్ ఫెటీగ్, బెరిబెరి, హెర్పెస్, గౌట్, అనీమియా మొదలైన వాటిలో వేగవంతమైన రికవరీని ప్రోత్సహిస్తుంది.
ఇవాన్-టీ వాడకానికి విరుద్ధమైన జాబితా సానుకూల లక్షణాల జాబితాకు తక్కువగా ఉంటుంది. పరిమితులు మాత్రమే కావచ్చు:

ఇవాన్-టీ సేకరించడం ఎలా

పంట కోసిన టీ ఉడికించాలి మాత్రమే ప్రయోజనాలు తెచ్చింది, అది కుడి స్థానంలో సరైన సమయంలో అది సేకరించడానికి అవసరం. ఇది చాలా పర్యావరణ అనుకూలమైనది, మోటార్వే మరియు మొక్కల మూలలో నుండి రిమోట్ కోసం ఇటువంటి ప్రయోజనాల కోసం ఉత్తమమైనది. ఇవాన్ తేయాకు పొరలు మరియు అంచులు తగినంత కాంతి తో పెరుగుతుంది మరియు విస్తారమైన ప్రాంతాలను ఆక్రమించుకుంటుంది. ప్రధాన విషయం ఇదే ఔషధ లక్షణాలను కలిగి లేని సన్నిహిత బంధువులు ఇరుకైన-లేవడి పందిరి గందరగోళానికి కాదు: kipreem చిన్న పువ్వు, వుడీ లేదా శాగ్గి. పుష్పించే కాలం లో మొక్క సేకరించండి - జూన్ చివరి నుండి ఆగస్టు మధ్య వరకు. లిలక్ మొగ్గలు వికసించే ప్రారంభమవుతుంది ఒకసారి, మీరు ప్రక్రియ ప్రారంభించవచ్చు. ఆహ్లాదకరమైన సమయం, ఎండ రోజులో ఉదయం ఉంటుంది, మురికిగా, కలుషితమైన, అనారోగ్యంతో లేదా పెస్ట్-ప్రభావిత నమూనాలను తీసుకోకండి. వారు ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన ఏదైనా తీసుకుని లేదు. ప్రసిద్ధ మొక్క ఇవాన్-టీ పూర్తిగా నాశనం చేయబడలేదు, భూమి నుండి 12-15 సెం.మీ. ఎత్తులో కాండంను కత్తిరించడం మంచిది. మోనో మాత్రమే ఆకులు సేకరించండి. కానీ వాటిని ముక్కలు చేయకండి, కత్తెరతో చక్కగా వాటిని కత్తిరించండి. వ్యతిరేక సందర్భంలో, వారు చాలా విలువైన రుచి లక్షణాలను అనుమానం మరియు కోల్పోతారు. సరిగ్గా ఇవాన్-టీని ఎలా సేకరిస్తాడో గుర్తుచేసుకోవటానికి, మీరు మొత్తం సంవత్సరానికి రుచికరమైన మరియు ఔషధ ముడి పదార్ధాలపై స్థానిక ఫ్లోరాకు హాని లేకుండా హాని చేయగలరు.

గ్రాస్ ఇవాన్-టీ: ఇంట్లో పొడిగా ఎలా

సేకరించిన ఇవాన్-టీ అన్ని నియమాల ప్రకారం ప్రాసెస్ చేయబడాలి. లేకపోతే, ముడి పదార్థాలు వాటి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు రుచి-సుగంధ లక్షణాలను పూర్తిగా సంరక్షించవు. ఇంట్లో గడ్డి సిద్ధం మరియు ఎండబెట్టడం క్లిష్టమైన ప్రక్రియ ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం మరియు అనేక ముఖ్యమైన దశల్లో నిర్వహిస్తారు:
  1. విల్టింగ్. 5-6 సెం.మీ. పొరతో ఉన్న స్ప్రెడ్ కల్లెట్ పై కిప్రియ యొక్క ఆకులు వేయబడతాయి.మరియు ఉత్తమమైన ప్రదేశం యార్డ్లో మధ్యస్తంగా మసక పచ్చికలో ఉంటుంది. రోజు సమయంలో, పొరలు సమానంగా ఇవాన్-టీ ఫేడ్ చేయడానికి కలుపుతారు.

  2. ట్విస్టింగ్. 24 గంటల తరువాత, ఆకులు మృదువైనవి మరియు నిరాకారంగా మారుతాయి. బంకలను లేదా మొక్కల యొక్క వ్యక్తిగత భాగాలను అరచేతులకు మధ్య విలక్షణముగా చిన్న రోల్స్ రూపొందిస్తారు, అవి విడుదల చేసిన రసం నుండి ముదురు రంగు వరకు ఉంటాయి.

  3. కిణ్వప్రక్రియ. జాగ్రత్తగా పిలిచే షీట్లను ఎనామెల్ చేసిన నౌకలో ఒక చిన్న పొరలో ఉంచారు. అప్పుడు కవర్ ఒక తడి వస్త్రం తో కప్పబడి 25 ° C వద్ద ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో సగం రోజు వదిలి. కిణ్వ ప్రక్రియ ముగింపులో, మొక్క యొక్క వాసన లక్షణం లోతైన పూల బెర్రీకు మారుతుంది.

  4. ఆరబెట్టడం. "రష్యన్" టీ ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ క్రింది విధంగా ఉంది: వక్రీకృత ఆకులు సన్నని పొరలలో కట్ చేయబడతాయి, 1-2 సెంటీమీటర్ల పొడవు పొరలో బేకింగ్ ట్రేలు పంపిణీ చేయబడతాయి మరియు సూచించబడిన ఒక కన్నా ఎక్కువ 100 ° C వద్ద ఓవెన్లో ఎండబెట్టిన.

  5. నిల్వ. ఇవాన్-టీ రెండు సంవత్సరాల వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది. కాలక్రమేణా, ఇది మరింత స్పష్టమైన రుచి మరియు వాసనతో సంతృప్తమవుతుంది. కానీ సహజ పదార్థం యొక్క స్వచ్ఛమైన, కఠినంగా మూసిన నౌకలో ఉంచినప్పుడు మాత్రమే: గాజు, చెక్క, రాయి, మొదలైనవి

ఇంట్లో ఇవాన్-టీ గడ్డిని ఎలా ఉపయోగించాలో ఇప్పుడు నీకు తెలుసు. ఇది సరిగ్గా brew మరియు సరైన మార్గంలో అది దరఖాస్తు ఎలా తెలుసుకోవడానికి ఉంది.

ఉపయోగించి యొక్క మార్గాలు - ఇవాన్ టీ కాయడానికి ఎలా

బ్రూ మరియు "రష్యన్" టీ అలాగే సాధారణ నలుపు త్రాగడానికి: 1 tsp. మరిగే నీటిలో ఒక గ్లాసులో ఎండిపోవుట. బీరులోని ఆహ్లాదకరమైన వాసనను మెరుగుపర్చడానికి, మీరు తేనెగూడుకు కొన్ని పుష్పాలను జోడించవచ్చు. టీ 5-7 నిముషాలు, మరియు చిన్న స్వాలోవ్స్లో సగం గ్లాసులో 2-5 సార్లు త్రాగాలి. పానీయం కొద్దిగా తీపి రుచి కలిగి ఉన్నందున, కృత్రిమ స్వీటెనర్ను తొలగించవచ్చు. కాస్మెటిక్ ప్రయోజనాల కోసం, స్ప్రే నుండి ఇంఫ్యూజన్ మరొక విధంగా తయారుచేయబడుతుంది: పొడి ఆకుల ఒక టేబుల్ మండుతున్న వేడి నీటిని పోసి, 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తారు. ద్రవ సౌందర్య మసాజ్ చేయడానికి ముందు ఆవిరి స్నానాలకు ఉపయోగిస్తారు. 6 నెలల నుండి ఒక మొక్క యొక్క బలహీనమైన రసం పిల్లలలో చిన్న చిన్న మొత్తాలలో పళ్ళలో ఉన్నప్పుడు అనుమతి ఉంది. దాని గొప్ప రసాయన కూర్పు ధన్యవాదాలు, ఇవాన్ టీ సంపూర్ణ ఆధునిక నొప్పి calms మరియు స్థానిక వాపు ఉపశమనాన్ని.

స్ప్రే నుండి పొడి బిల్లెట్ను ఉపయోగించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. తరచుగా, ఇవాన్-టీ టీ ఆకులు కాస్మెటిక్ ఆత్మ టింకర్స్, మందపాటి విటమిన్ల ముసుగులు, ఔషధ రసం మరియు ఆరోగ్య పానీయాలు తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇవాన్ టీని ఎలా సేకరిస్తామో, ఇంతకు ముందు మీకు తెలిసిన వేర్వేరు ప్రయోజనాల కోసం ఇంట్లో అది పొడిగా, పులియబెట్టిన స్ప్రేని కాయడానికి. ఇది ఓర్పు కోసం ప్రత్యేకించబడింది, ఒక క్షణం వేచి మరియు మొత్తం కుటుంబం కోసం భవిష్యత్తు కోసం సిద్ధం.