- గది ఉష్ణోగ్రత యొక్క అన్సల్టెడ్ వెన్న - 240 గ్రాములు
- 2/3 కప్ - పొడి చక్కెర sifted
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పెద్ద గుడ్డు సొనలు - 2 ముక్కలు
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు
- వనిల్లా లేదా బాదం సారం - 1 టీస్పూన్
- పిండి - 2 కప్పులు
- పిండిచేసిన ఎండబెట్టిన క్రాన్బెర్రీస్ - 1/2 కప్పులు (అభిరుచి 2 నారింజలతో నింపడం)
- గసగసాల - 1/4 గ్లాస్ (అభిరుచి 2 లీమన్స్ (నింపి) తో కలపాలి)
- మొక్కజొన్న పిండి - 1/4 గ్లాస్ (అభిరుచి 2 limes (నింపడం) తో మిక్స్)
- పిండిచేసిన పిస్తాపప్పులు - 1/2 కప్పు (1/2 కప్పు ఎండిన ఆప్రికాట్లతో కలపాలి)
- చాక్లెట్ చిప్స్ - 1/2 కప్ (ఫిల్లింగ్)
- నువ్వులు - 1/4 గ్లాస్ (1/4 కప్పు మిశ్రమంతో తరిగిన కాండీ పండుతో కలపాలి)
1. ఇది సజాతీయంగా మారుతుంది వరకు మీడియం వేగంతో ఒక గిన్నెలో వెన్న కలపండి. మిశ్రమం మృదువైనంత వరకు పొడి చక్కెరను జోడించి, మళ్ళీ కొట్టండి. 2. పచ్చ సొనలు, తరువాత ఉప్పు మరియు ఏ ఎండిన పండ్లు, అభిరుచి, గింజలు లేదా మీకు నచ్చిన ఇతర కూరలను జోడించండి. మిక్సర్ వేగం తగ్గించండి మరియు whisk, పిండి జోడించండి. సగం లో పిండి భాగహారం. ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో డౌ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని వ్రాసి 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. 3. ఒక చిన్న లాగ్ ఆకారంలో డౌ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని రోల్ చేయండి. ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో కవర్ మరియు 2 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. డౌ మూసివేయబడి 3 రోజులు చల్లగా నిల్వ చేయబడుతుంది లేదా 1 నెల వరకు ఫ్రీజెర్లో నిల్వ చేయవచ్చు. 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. పేవ్మెంట్ కాగితం రెండు బేకింగ్ ట్రేలు నేత. ఫ్రిజ్ నుండి డౌను తీసి, రౌండ్ బిస్కట్ను కత్తిరించండి. మీరు పిండి సన్నగా, 1 సెంటీమీటర్ల వరకు రోల్ చేయవచ్చు. బేకింగ్ షీట్లో సుమారు 1.5 సెం.మీ. 12 నుండి 14 నిమిషాలు కుకీలను కాల్చండి. గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు. కుకీలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా ఒక నెల కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో సుమారు 5 రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 10