- టమోటాస్ - 12-14 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 10 పళ్ళు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
- Red మిరియాలు గ్రౌండ్ - - రుచి చూసే
- ఆలివ్ ఆయిల్ - 150 మిలియన్ల మంది
- బాసిల్ తాజా - రుచి చూసే
నా టమోటాలు, మేము గట్టి పెడుంకులను కత్తిరించాము. అప్పుడు ప్రతి టమోటా 4 భాగాలుగా కత్తిరించబడుతుంది. ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద టమోటాలు యొక్క quarts ఉంచండి, తేలికగా ఆలివ్ నూనె తో నూనెను రాస్తారు. పైన, దాతృత్వముగా ఆలివ్ నూనె తో టమోటాలు చల్లుకోవటానికి. ఉప్పు, నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. టమాటాలు న వెల్లుల్లి లవంగాలు వ్యాప్తి. మేము పొయ్యి లో టమోటాలు ఒక బేకింగ్ షీట్ చాలు, 80 డిగ్రీల పొయ్యి preheated. 10 గంటలు టమోటాలు పొడిగా ఉంచండి. 10 గంటల తరువాత, టమోటాలు ఈ విధంగా కనిపిస్తాయి. కూజా దిగువన, మేము టమోటాలు నిల్వ చేసిన, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె పోయాలి. మేము ఎండబెట్టిన టమోటాలు, వెల్లుల్లి, తాజా బాసిల్ తో కూజాని నింపండి. బేకింగ్ ట్రే నుండి టమోటా రసంతో చమురుతో కూడిన నూనె, కూజాలో కురిపించింది. కుండలో మిగిలిన స్థలం ఆలివ్ నూనెతో నిండి ఉంటుంది. కూజా మూసివేయి - మరియు అంతే! రిఫ్రిజిరేటర్ లో పొయ్యి లో ఎండిన టమోటాలు ఉంచండి.
సేవింగ్స్: 8