గుజ్జు తో వేయించిన గుమ్మడికాయ

మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో వెన్నని కరుగుతుంది. మసాట్ కాయడిని జోడించండి. సీజన్ ఉప్పు కావలసినవి:

• నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
• మస్కట్ గుమ్మడి, ముక్కలుగా కరిగించి ముక్కలుగా కట్ - 900 గ్రాములు
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 1 రుచి చూసే
• తరిగిన తాజా సేజ్ (లేదా 1/2 teaspoon ఎండిన సేజ్) - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్

సూచనలను

మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో వెన్నని కరుగుతుంది. మసాట్ కాయడిని జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. ఫ్రై, గందరగోళాన్ని, గుమ్మడికాయ కొద్దిగా గోధుమ రంగు మారుతుంది వరకు, 5 నుండి 6 నిమిషాల వరకు. 1/4 కప్పు నీటితో వేసి, వేడిని తగ్గించి వేయాలి. కవర్ మరియు వేసి 8 నుండి 10 నిమిషాల వరకు, గుమ్మడికాయ సిద్దంగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది.

సేవింగ్స్: 4