- ఆలివ్ నూనె - 2 టీస్పూన్లు
- చిన్న ముక్కలు - 5 ముక్కలు
- షిటెక్ పుట్టగొడుగులు - 240 గ్రాములు
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
- నిమ్మ పై తొక్క - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- తాజా టార్రాగన్ - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- ఆస్పరాగస్ - 900 గ్రాములు (ముక్కలుగా చేసి)
- బఠానీలు - 1 కప్ (ఘనీభవించిన)
- నిమ్మ రసం - 2 టీస్పూన్లు
ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో మీడియం వేడి మీద నూనె వేడి చేస్తుంది. 3 నిమిషాలు ఉల్లిపాయలు బంగారు వరకు, చిన్న వేసి వేసి వేసి వేయాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పుట్టగొడుగులను, సీజన్ జోడించండి. ఫ్రై, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు మృదువైన, 3 నుండి 5 నిమిషాలు వరకు వచ్చే వరకు. ఒక గిన్నెలో పెట్టు. నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము మరియు tarragon, మిక్స్ జోడించండి. అదే వేయించడానికి పాన్ లో, ఒక మరుగు కు నీరు 5 సెం.మీ. తీసుకుని. ఉప్పు తో సీజన్, ఆకుకూర, తోటకూర భేదం జోడించండి. కవర్ మరియు ఆస్పరాగస్ ఆకుపచ్చ మరియు మృదువైన, 3 నుండి 4 నిమిషాలు మారుతుంది వరకు ఉడికించాలి. ఆకుపచ్చ బటానీలను జోడించండి. ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను ఒక గిన్నె లో మిశ్రమం ఉంచండి, నిమ్మరసం, మిక్స్ మరియు సర్వ్ జోడించండి.
సేవింగ్స్: 6