- క్యాబేజీ - 1 పీస్ (చిన్న తల)
- తెల్ల ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క
- తీపి మిరియాలు "" బంతి - 2 ముక్కలు (పెద్ద, వివిధ రంగులు)
- క్యారెట్లు - 1 ముక్క (చిన్నవి)
- ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ - 0,5 కప్స్
- చక్కెర - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- నల్ల మిరియాలు - 0,25 teaspoons (తాజాగా గ్రౌండ్)
- కూరగాయల నూనె - 0.5 కప్పులు (మీ ఇష్టమైన)
1. సలాడ్ బురద కోసం కూరగాయలు తాజా మరియు పక్వత తీసుకోవాలి. వారు ఉష్ణ చికిత్స చేయలేరు, కాబట్టి వారి రుచి మరియు సలాడ్ నాణ్యత మరియు ప్రత్యేకమైన తీపి రుచిని ముందే నిర్ణయించడం. 2. క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు క్యారెట్లు వాష్ మరియు ముడి నీటిని ప్రవహిస్తాయి. కూరగాయలు చాలా చిన్న ముక్కలు (క్లాసిక్ గ్రీక్ సలాడ్ సుమారుగా అదే) లోకి కట్ తరువాత. 3. ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, వినెగార్, ఉప్పు, పంచదార, నల్ల మిరియాలు మరియు లీన్ నూనె కలిపి ఒక సజాతీయ సస్పెన్షన్ లభిస్తుంది. 4. పెద్ద పారదర్శక గిన్నెలో, తరిగిన కూరగాయలు మిళితం చేసి, పిండిని పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. సలాడ్ వెంటనే పట్టికలో వడ్డిస్తారు, కాని మీరు గంటల నుండి రోజులు వరకు ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయవచ్చు, అప్పుడు అది ప్రత్యేకమైన పాక్షికతను పొందుతుంది.
సేవింగ్స్: 6