- ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- గుమ్మడికాయ - 450 గ్రాములు
- ఎరుపు తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క
- మిరపకాయ - 1/4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
- టమోటాలు - 600 గ్రాములు
- గొర్రె బటానీలు - 600 గ్రాములు
- బ్లాక్ బీన్స్ - 600 గ్రాములు
- కొత్తిమీర - 1/2 కప్పు
మీడియం వేడి మీద వేడి, ఒక నూనె, వేడి నూనె లో. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. ఫ్రై, మృదువైన వరకు, గందరగోళాన్ని, 5 నుండి 7 నిమిషాల వరకు. గుమ్మడికాయ, తీపి మిరియాలు, మిరపకాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. వేసి, గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం. 1/2 కప్పు నీరు జోడించండి. కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వరకు 7 నిమిషాలు, కూరగాయలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. రసం తో టమోటాలు జోడించండి. కుక్, ఒక చెంచా వాటిని ముద్దచేయడం. బటానీలు, బీన్స్, 1/4 కప్పు కొత్తిమీర మరియు 1/2 కప్పుల నీరు జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు. సుమారు 20 నిమిషాలు, తేలికగా చిక్కగా వరకు కుక్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. మిగిలిన కొత్తిమీర జోడించండి. సున్నం ముక్కలతో వంటకం సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4