- ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 1 కిలోగ్రామ్
- చక్కెర - 1 కిలోగ్రామ్
- నీరు - 1 లీటరు
- నిమ్మకాయ - 2 ముక్కలు
- బాదం - 200 గ్రాములు
ఎండిన జల్దారు నుండి వంట జామ్ కోసం దశల వారీ వంటకం: స్టె 1 1: ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఒక saucepan లో చాలు. చల్లని నీరు పోయాలి మరియు చక్కెర జోడించండి. ఒక బలమైన అగ్ని ఉంచండి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే విధంగా, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, దీర్ఘకాలం (సుమారు 5 నిమిషాలు) కాచుకోకండి. తదుపరి, అగ్ని ఆఫ్ నాని పోవు మరియు గురించి 2-3 గంటల బ్రీవ్ చెయ్యనివ్వండి. నృత్యములో వేసే అడుగు 2: అప్పుడు బలమైన కాండం మీద జామ్ వేసి, వేయాలి. వేడి నుండి తీసివేసి, దాని గురించి 3 గంటలు మళ్ళీ వదిలేయండి. Step3: లెమ్మన్స్ వాష్ మరియు, పొట్టు లేకుండా, చిన్న ఘనాల లోకి కట్, ఎముకలు తొలగించడం. బాదం 3 నిముషాల పాటు మరిగే నీటిలో ఉంచాలి, తరువాత ఒక కోలాండర్ లో వేయాలి మరియు ఒలిచిన. స్టెప్ 4: జామ్ తర్వాత రెండోసారి పూర్తి చేయాలని కోరింది, మళ్లీ దానిని ఒక బలమైన కాల్పులకు పంపుతుంది. నిమ్మకాయలు మరియు గవదబిళ్ళను జోడించండి, మరియు, గందరగోళాన్ని, మరొక 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. దశ 5: హాట్ జామ్ డబ్బాలు, కార్క్ లోకి పోయాలి మరియు పొడి మరియు వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలివేయండి. పూర్తయింది!
సేవింగ్స్: 9-11