- బాక్స్ డౌ (250 గ్రా) మిశ్రమాన్ని చాక్లెట్ డౌ - 1 పీస్
- పెకాన్ గింజలు - 1 కప్
- ఘనీభవించిన పాలు - 1 కప్
- 1/2 కప్పు వెన్న
- పంచదార పాకం - 60 ముక్కలు
- చాక్లెట్ చిప్స్ - 1/3 కప్
- పొడి చక్కెర - 1/4 కప్
1. 160 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, చాక్లెట్ పిండి, తరిగిన pecans, ఘనీకృత పాలు మరియు ద్రవ వెన్న 1/3 కప్పు కోసం మిశ్రమం కలిసి కలపాలి. మిశ్రమం చాలా మందంగా ఉండాలి. 2. సగం మిశ్రమాన్ని బాగా నూనెతో తయారు చేసిన చదరపు పై ఆకారంలో వ్యాప్తి చేయండి. 8-10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు పక్కన పెట్టండి. 3. ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో (లేదా పాన్ లో మరికొన్ని పాన్ మీద మరిగే నీటితో మౌంట్), 1/2 కప్ కండెన్స్డ్ పాలుతో పంచదారలను కరిగించాలి. 4. వండిన పై మిశ్రమాన్ని పోయాలి. సమానంగా చాక్లెట్ చిప్స్ తో చల్లుకోవటానికి. 5. పని ఉపరితలంపై మిగిలిన డౌ ఉంచండి. ఒక చదరపు ఏర్పాటు మరియు పంచదార పాకం నిండి వండిన పై మీద ఉంచండి. 20-25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అచ్చు నుండి తీసివేసి గది ఉష్ణోగ్రతకి చల్లబరుస్తుంది, తరువాత అనేక గంటల పాటు కవర్ చేసి అతిశీతలపరచుకోండి. 6. అందిస్తున్న ముందు పొడి చక్కెరతో కేక్ చల్లుకోవటానికి. 9 లేదా 12 చతురస్రాల్లో కట్ చేసి, సర్వ్ చేయండి.
సేవింగ్స్: 12