- మాకరోనీ ఉత్పత్తులు - 100 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- రుక్కోల - 50 గ్రాములు
- సన్-ఎండిన టమోటాలు - 50 గ్రాములు
- క్రీమ్ చీజ్ - 50 గ్రాములు
- పర్మేసన్ - 50 గ్రాములు
మొదటి వండిన పాస్తా (నేను tagliatelle సిఫార్సు) మరియు ప్యాకేజీ సూచించిన కంటే 1 నిమిషం తక్కువ కోసం ఉడికించాలి. పదార్థాలు సిద్ధం. తురిమిన టమాటోలు (వాచ్యంగా 1-2 నిమిషాలు, ఆహ్లాదకరమైన వాసన వరకు) ఆలివ్ నూనెలో వేయించిన వెల్లుల్లి వేసి తేలికగా వేయించాలి, రుక్కోలా బాగా తుడిచి, పార్మేసన్ నేత్రేమ్లో తురుము వేయాలి. పాస్తా పూర్తిగా నిండినప్పుడు, మేము వారి నుండి నీటిని ప్రవహిస్తాము. ఒక చిన్న నీటి, వాచ్యంగా ఒక టేబుల్ స్పూన్లు, మేము ఒక saucepan లో వదిలి. మేము నెమ్మదిగా నిప్పు మీద పాస్తాతో ఒక సీసాని ఉంచుతాము, దానిలో ఒక రక్కూన్ మరియు ప్రాసెస్డ్ జున్ను చేర్చాము. అక్కడ మేము వేయించిన టమాటాలతో కాల్చిన వెల్లుల్లిని కూడా చేర్చాము. ద్రవ బాష్పీభవన వరకు తక్కువ వేడి మీద కదిలించు మరియు వేడి చేయండి. తడకగల పర్మేసన్ జున్ను తో సర్వ్. బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 2