- బీట్ - 1 పీస్
- రుకోలా, బంచ్ - 1 ముక్క
- మేక చీజ్ - 150 గ్రాములు
- పిస్తాపప్పులు - 50 గ్రాములు
- ఆలివ్ నూనె - 3 అంశాలు. స్పూన్లు (డ్రెస్సింగ్)
- వైన్ లేదా ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ - 1 ఆర్ట్. చెంచా (డ్రెస్సింగ్)
- ఉల్లిపాయ (ఎరుపు రంగు) - 1 పీస్ (డ్రెస్సింగ్)
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్ (డ్రెస్సింగ్)
- చక్కెర - 1 పించ్ (డ్రెస్సింగ్)
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి (డ్రెస్సింగ్)
1. బీట్రూట్ను బాయిల్ చేయండి. చిన్న చతురస్రాల్లో శుభ్రం చేసి, చల్లబడి, చల్లబరుస్తుంది. 2. మీరు పిస్టాచియోస్ శుభ్రం చేస్తే మంచిది. లేకపోతే, మీరు కష్టపడి పనిచేయాలి మరియు వాటిని శుభ్రం చేయాలి. ఒక కత్తితో పిస్టాచో కెర్నల్లను కట్ చేసుకోండి. 3. చిన్న ఘనాలలో కత్తితో చీజ్ కత్తిరించవచ్చు. కానీ ఈ జున్ను చాలా మృదువైనది. చిన్న ముక్కలుగా విభజించండి. 4. ఉల్లిపాయ పీల్ మరియు చాలా చక్కగా చప్. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ ఉంచండి. అదే వినెగార్ మరియు నూనె, ఆవాలు మరియు చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉంచండి. ఒక ఫోర్క్ తో బాగా కలపండి. 15 నిముషాల పాటు చివరిగా రీఫ్యూయలింగ్ చేయనివ్వండి. ఇప్పుడు మా సలాడ్ వేయండి. ప్లేట్ మీద రుక్సోలా ఉంచండి. దుంప తో జున్ను కలపాలి మరియు పైన అది చాలు. ఇప్పుడు అది సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మరియు పిస్తాపప్పులతో చల్లుకోవటానికి సమయం.
సేవింగ్స్: 4