వ్యర్థం నుండి సౌఫెల్

చల్లని నీటిలో చాలు రోజ్మేరీ యొక్క మొలకతో పాటు ఉపాయాలు. నీటిని ఒక కాచు, కావలసిన తర్వాత కలిపి తీసుకురండి :

• కాడ్ - 600 గ్రాములు
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
• గుడ్డు పచ్చసొన - 3 ముక్కలు
• రుక్కోల - 50 గ్రాములు
• రోజ్మేరీ కొమ్మలు - 1 ముక్క
• ఎగ్ వైట్ - 3 ముక్కలు
• క్రీమ్ 20-22% - 100 మిల్లిలైట్లు

సూచనలను

చల్లని నీటిలో చాలు రోజ్మేరీ యొక్క మొలకతో పాటు ఉపాయాలు. మేము నీటిని ఒక వేసి తీసుకుని, విలీనం చేస్తాము. వండిన చేప ముక్కలు బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో చేర్చబడతాయి. సజాతీయతకు రుబ్బు. మందపాటి నురుగుకు అనుగుణంగా ఒక ఉప్పు చిటికెడుతో కలిపి ఉడికించాలి. Yolks కొద్దిగా whisk క్రీమ్ తో మరియు మా చేప జోడించండి. రుక్కోల కూడా రుబ్బు మరియు వ్యర్థం జోడించండి. ఇప్పుడు కొంచెం వేసి ప్రోటీన్లను చేపలకు చేర్చండి, శాంతముగా కలపాలి. కదిలించు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి, అందువల్ల సాధ్యమైనంత ఎక్కువ గాలి ఉంటుంది. వెన్న తో బేకింగ్ గ్రీజు కోసం రూపాలు. మేము వాటిని మా చేప మాస్ వేయడానికి. 200 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పూర్తయింది! కాల్చిన అదే పాట్ లో నేరుగా వేడి సర్వ్.

సేవింగ్స్: 6-7