ఎందుకు కాయలు ఉపయోగకరం?

గొప్ప కాల్గరీ మైఖూరిన్ "బ్రెడ్ ఆఫ్ ది ఫ్యూచర్" ను కాయలు అని పిలిచారు. మరియు అతను సరైనది - ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు యొక్క కంటెంట్ కారణంగా, గింజలు అనేక ఆహార ఉత్పత్తులకు "అసమానత ఇస్తుంది". శాఖాహారులు కోసం, వారు సంపూర్ణ మాంసం స్థానంలో, ప్రయాణికులు దీర్ఘకాలిక నిల్వ ఒక పోషకమైన ఉత్పత్తి వంటి ఆదర్శ ఉంటాయి. ఇక్కడ ఖచ్చితమైన ఆహారాలు యొక్క అనుచరులు మాత్రమే గింజలను మితంగా తినడం అవసరం - అవి చాలా కెలారిక్గా ఉంటాయి! కానీ కాయలు మొత్తం ప్రేగులను శుభ్రపర్చడానికి, రోగనిరోధక వ్యవస్థను క్రియాశీలం చేసేందుకు, విషాన్ని శుభ్రపర్చడానికి దోహదపడే ప్రేగుల పెరిస్టాలిసిస్ను ప్రేరేపించడం వలన, వాటిని పూర్తిగా తిరస్కరించడం కూడా అవసరం లేదు. కాయలు యొక్క రకాలు చాలా ఉన్నాయి మరియు ఈ పండు యొక్క ప్రతి రకం దాని సొంత మార్గంలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

వేరుశెనగలు అద్భుతమైన చోగోగోగ్, నీటిలో వండిన వేరుశెనగ భోజనం కడుపు మరియు డ్యూడెనమ్ యొక్క పుండుతో భరించటానికి సహాయపడుతుంది.

వాల్నట్ - ప్రోటీన్ కంటెంట్ పరంగా మాంసం మరియు చేపల కూర్పులో దగ్గరగా ఉంటుంది. దీనిలో విటమిన్లు సి, ఇ, ఇనుము, రాగి, అయోడిన్ ఉన్నాయి. తేనె మరియు పండ్ల కలయికతో, అతను రక్తహీనతతో వ్యవహరిస్తాడు మరియు శరీరం యొక్క సాధారణ టోన్ను పెంచుతాడు. యంగ్ తల్లులు లాక్టోగాన్స్ లాగానే ఉంటాయి మరియు ఆల్కహాల్పై ఆకుపచ్చ క్రస్ట్లను ఇన్ఫ్యూషన్ తక్షణం అతిసారం తగ్గిస్తాయి.

సెడార్ నట్ - 60% కొవ్వు నూనె, మిగిలిన మిశ్రమం - స్టార్చ్, ఫైబర్, ప్రోటీన్లు, ఖనిజాలు (మాంగనీస్, జింక్, రాగి, అయోడిన్, భాస్వరం) కలిగి ఉంటుంది. పైన్ గింజల యొక్క ప్రోటీన్లు శరీరంలో బాగా శోషించబడతాయి, అందువల్ల పిల్లలను తినటానికి ఇది మంచిది. పైన్ గింజల యొక్క కెర్నలు నీటితో గుండ్రంగా ఉన్నట్లయితే, గింజ పాలు బయటకు వస్తాయి, ఇది ఒక గొప్ప పోషక విలువను కలిగి ఉంటుంది.

బాదం - సమర్థవంతమైన మూత్రవిసర్జన, బాగా పెద్దప్రేగు శోథ, పూతల, కోలేలిథియాసిస్ చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. అతను ముడి, కాల్చిన, ఉప్పుతో తింటారు. సౌందర్య, మరియు షెల్ లో చమురు ఉత్పత్తి కోసం వాడిన - వైన్ లేతరంగు కోసం.

హాజెల్ నట్ - రక్తహీనత, urolithiasis, కీళ్ళవాతం కోసం పునరుద్ధరణగా ఉపయోగిస్తారు. 1 గ్లాసు నీటిలో 1 టేబుల్ స్పూన్ యొక్క నిష్పత్తిలో బెరడు యొక్క కాచి వంకాయలు అనారోగ్య సిరలు, మరియు అదే నిష్పత్తిలో ఆకుల ఇన్ఫ్యూషన్ చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు - రక్త-పునరుద్ధరణ ఏజెంట్.

పిస్తాపప్పులు క్షయవ్యాధి, వంధ్యత్వం, లైంగిక బలహీనత చికిత్సలో విలువైనవి. ఇది అధిక ప్రోటీన్ ఉత్పత్తి అయినందున, ఇది యొక్క దుర్వినియోగం అలెర్జీలకు కారణం కావచ్చు. మరో ఆసక్తికరమైన నిజం: పిస్తాపప్పుల్లో 30 రకాల అఫిడ్స్ ఉన్నాయి, ఇవి ఆకులపై విచిత్రమైన కొండలను ఏర్పరుస్తాయి - గాల్స్. అందువల్ల మధ్య ఆసియాలో ఈ గాళ్ల కాచి వడపోత గ్యాస్ట్రోఇంటెస్టినాల్ట్ యొక్క అనేక వ్యాధులకు ఉపయోగిస్తారు.

చిలిమ్, కొబ్బరి, జీడిపప్పు, మస్కాటాల్, పెకాన్ వంటి గింజల రకాలు అద్భుతమైన తీపి పదార్ధాల ఖ్యాతిని పొందాయి.