నిజానికి, గ్రిల్ లో మాంసం తయారీ కొంతవరకు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రంలో అదే ప్రక్రియ పోలి - రెండు సందర్భాలలో ఉత్పత్తులు వేడి గాలి ప్రవాహం తో ఎగిరింది, కానీ aerogrill లో వేడి మూలకం బొగ్గుపై బదులుగా పనిచేస్తుంది, మరియు అభిమాని అవసరమైన వాయుప్రసరణ సృష్టిస్తుంది. మూడు దశాబ్దాలుగా, ఎరోగ్రిల్ అనేక మెరుగుదలలను ఎదుర్కొంది, అనేక అదనపు ప్రయోజనాలను పొందింది.
సాధారణంగా aerogrill ఒక గాజు తో ఒక గాజు కంటైనర్ ఉంది, ఒక తాపన మూలకం మరియు ఒక అభిమాని నిర్మించారు దీనిలో. మొదటి ఖర్చుతో, తాపన ఏర్పడుతుంది, రెండవ - గాలి ప్రసరణ అందిస్తుంది.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్స్ కోసం తరువాతి తరం మైక్రోవేవ్ ఉపకరణాలుగా వాడిన ఏరోగ్రిల్, మైక్రోవేవ్ యొక్క అన్ని సానుకూల అంశాలను కలిగి ఉంటుంది.
సో ఒకే, ఏది మంచిది - ఎరోగ్రిల్ లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్?
తయారీదారులచే వాదించిన విధంగా, మైక్రోవేవ్ మాదిరిగా కాకుండా, ఏరోగ్రిల్, చమురు మరియు ఇతర కొవ్వుల వినియోగం లేకుండా భోజనాన్ని తయారుచేయటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ట్రూ, ఒక గ్రిల్ మరియు కన్వేటర్తో మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు కూడా ఈ టెక్నాలజీలో పని చేస్తాయి.
కానీ ఎరోగ్రిల్ మరియు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్స్ల మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, మైక్రోవేవ్ ఉత్పత్తిలో, ఉత్పత్తుల తయారీ అధిక-పౌనఃపున్య రేడియేషన్ యొక్క వ్యయంతో, మరియు ఏరోగ్రిల్లో - వేడి గాలి ప్రవాహంతో చికిత్స వలన జరుగుతుంది.
ఎరోగ్రిల్లో వంట మరియు వార్మింగ్ అనేది వేడి శుద్దమైన గాలి (మరియు కొందరు వినియోగదారులు మరియు నిపుణులు ప్రమాదకరమైనదిగా భావించే మైక్రోవేవ్స్ కాదు) యొక్క ప్రవాహాల యొక్క ఏకరీతి ప్రభావంతో నిర్వహిస్తారు, మరియు ఈ పద్ధతిని juiciness ని కాపాడు మరియు ఉత్పత్తులకు అసాధారణ రుచిని ఇస్తుంది. ఒక కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మీద వంట చేసేటప్పుడు, వేడిచేసే ఉపరితలాల ద్వారా ఎలాంటి సంబంధం లేదు, ఇది పోషకాలను కాపాడటానికి దోహదం చేస్తుంది, అదే సమయంలో, ప్రతి ఒక్కరికీ ఉపయోగకరం కాని ప్రతి ఒక్కరికి ఇష్టపడని కొవ్వు వంట సమయంలో వేడి అవుతుంది.
మీరు సూప్ ఉడికించినట్లయితే, అప్పుడు కంటైనర్లోని అన్ని ఉత్పత్తులు ఒకే సమయంలో వేయబడతాయి, మరియు ఏరోగ్రిల్ లో స్కేల్ ఏర్పాటు ప్రక్రియ పూర్తిగా లేదు. Aerogrill వాడటం వలన, పాలు గంజి పరుగు లేదా ఎగిరిపోయే ప్రమాదం తగ్గిపోతుంది, కట్లెట్స్ అన్ని వైపుల నుండి సమానంగా వేయించబడతాయి (మరియు మీరు వాటిని తిరగడం అవసరం లేదు), వేడి శాండ్విచ్లు హార్డ్ మరియు భారీగా మారవు, కొన్నిసార్లు మైక్రోవేవ్లో జరుగుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన వంట పద్ధతులు అవసరమయ్యే చోట్ల ఏరోగ్రిల్ సమానంగా ఉండదు - కొట్టుకోవడం, ఆవిరి, చల్లార్చు.
సాధారణ aerogrill పక్షి బేకింగ్, వంట సూప్, ఒక జంట కోసం ఆహార వంటలలో వంట, వంట గుడ్లు భరించవలసి ఉంటుంది. మీరు ఏరోగ్రిల్, గ్రిల్ మాంసం మరియు చేపలు లో పైస్ రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. ఏరోగ్రిల్ "తెలుసు," బ్యాంకులు క్రిమిరహితంగా ఎలా, ఇంకా - జామ్ బ్యాంకులు నేరుగా ఉడికించాలి. పరికరం లోపలికి, స్థిరమైన వాల్యూమ్ యొక్క ఒక సంవృత స్థలం సృష్టించబడుతుంది - వేడిచేసినప్పుడు, వాతావరణ పీడనం కంటే ఒత్తిడి పెరుగుతుంది మరియు సాధారణ పరిస్థితుల్లో నీటి యొక్క మరిగే స్థానం 140 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియను మరింత సమర్థవంతంగా చేస్తుంది, ఇది బాక్టీరియా నాశనం చేయబడుతున్న సమయంలో, పండ్లు మరియు బెర్రీల పెంపకం ఇప్పుడు చక్కెర లేకుండా తయారు చేయబడుతుంది - వంధ్యత్వం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. మరియు ముఖ్యంగా - ఈ విధంగా వండుతారు జామ్ తొక్క లేదు.
పుట్టగొడుగులను, బెర్రీలు, ఆకుకూరలు, రక్తులు, పండ్లు, తొక్క పండ్లను, పాస్టిల్లలు, గింజలు మరియు గింజలు వేయించడానికి ఎరోగ్రిల్లో, చారు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు వంట చేయవచ్చు. ఎర్ర చిప్స్ లేదా రసాయనిక పొగ వాడకంతో ఎర్రగ్రీన్ పక్షులు, మాంసం మరియు చేపల వేడి మరియు చల్లని మార్గాలలో ధూమపానం కోసం వంటకాలు కూడా ఉన్నాయి.
ఏరోగ్రిల్ ప్రాసెస్డ్ ప్రొడక్ట్స్ యొక్క అలెర్జీ కారకాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది మీరు మెటల్ మరియు వేడి నిరోధక ప్లాస్టిక్ తయారు పాత్రలకు సహా ఏ వంటలలో, ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది.
ఏరోగ్రిల్ యొక్క పెద్ద పరిమాణము అదే సమయంలో మూడు వంటల వరకు వంట చేయటానికి అనుమతిస్తుంది. ఉదాహరణకు, చిన్న సూదిలను ఉపయోగించి 30-40 నిమిషాలలో సూప్, రెండవ కోర్సు మరియు డెజర్ట్ చేయవచ్చు. వంటలలోని వాసనలు మిళితం కావు, కానీ వండే ప్రక్రియలో వ్యక్తి పాల్గొనడం అనేది శుభ్రపరిచే, కత్తిరించి, బుక్మార్క్ చేయడానికి మాత్రమే అవసరమవుతుంది. మార్గం ద్వారా, ఒక వంటకం వంట చుట్టూ ఉన్నప్పుడు వాసన, కూడా, కాదు, మరియు వంటగది ఒక గది లేదా అన్ని వద్ద కాదు ఉంటే ఈ ముఖ్యం.
కానీ రెండు పని ప్రదేశాలలో ఉన్న మైక్రోవేవ్ లేదా 30 లీటర్ల చాంబర్ సామర్ధ్యం కూడా అదే సమయంలో అనేక వంటకాల్లో వంట చేయగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వంట చాలా పరిమితులను కలిగి ఉంది: మొదటిగా, మైక్రోవేవ్లు నీటి అణువులు ప్రత్యేకంగా పనిచేస్తాయి, తద్వారా ఉత్పత్తుల యొక్క వేడి 100 డిగ్రీల వరకు ఉంటుంది, అనగా నీటి మజిలీకి. ఈ పరిస్థితులలో మాంసం ఇంకా మొండితనము యొక్క మంచినీటిని పొందలేదు, మరియు బేకింగ్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన మందపాటి క్రస్ట్తో కప్పబడి ఉండదు. ఇటువంటి పనులకు, ఒక బహుళ-మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ అవసరమవుతుంది - అటువంటి పరికరాలను ఇప్పటికీ గజిబిజిగా, అధిక శక్తి వినియోగంతో మరియు అధిక ధరతో కలిగి ఉంటుంది.
సాధారణంగా రష్యన్ వినియోగదారులు సాధారణ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లను కొనుగోలు చేస్తారు, వీటిలో పరిమితి ఉత్పత్తుల తాపనం. ఏ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో, మెటల్ వంటకాల ఉపయోగం, మెరిసే "రిమ్" తో వంటకాలు అనుమతించబడవు, ఈ ఓవెన్స్లో మరియు చమురులో వేయించడానికి మరియు షెల్లో వంట గుడ్లు, మరియు సీలు చేసిన ప్యాకేజీలో ఆహారాన్ని మరియు ఆహారాన్ని తాగడం అసాధ్యం. షెల్ లోని ఉత్పత్తులు - ఉదాహరణకు, బంగాళాదుంపలు లేదా క్యారెట్లు వంటి కాలేయం, కూరగాయలు - పంప్కిరీడ్గా ఉండాలి, లేకుంటే అవి వేడి సమయంలో వేగంగా ఆవిరి చెందే ఆవిరి కారణంగా "పేలే" ప్రమాదం ఉంది. ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వంట గంజి ఉన్నప్పుడు, తృణధాన్యాలు నానబెట్టాలి.
తయారీదారులు వివిధ వంటగది ఉపకరణాల యొక్క అనేక విభాగాలను భర్తీ చేసే సామర్థ్యాన్ని ఎరోగ్రిల్ల్ యొక్క సామర్ధ్యం అని పిలుస్తారు. కానీ ప్రకటనలు కొంచం ఏరోగ్రిల్ యొక్క ప్రయోజనాలను అతిశయోక్తి చేస్తుంది - మీ వంటగదిలో అన్ని ఇతర ఉపకరణాలను భర్తీ చేయలేవు. అందువల్ల, ఆవిరిలో ఇప్పటికీ బలహీనంగా ఉంది, మైక్రోవేవ్లో వేగవంతమైన మరియు మరింత సౌకర్యవంతమైన ఆహారాన్ని వేడి చేస్తుంది. పొయ్యి లేదా పొయ్యి - "అద్భుతం" మంచి మరియు వేగంగా బేకింగ్ భరించవలసి.
ఇంటికి పిల్లలు ఉన్నట్లయితే, ఏరోగ్రిప్ యొక్క బల్బ్ యొక్క నష్టాన్ని పరిగణించవచ్చు మరియు బలమైన వేడి చేయవచ్చు.
ఇంకా: తయారీదారులు వోల్టేజ్ చుక్కలతో ఉన్న ఏరోగ్రిల్ యొక్క స్థిరమైన ఆపరేషన్కు హామీ ఇచ్చినప్పటికీ, వోల్టేజ్లో డ్రాప్ మరియు పరికరం యొక్క పనితీరులో తగ్గుదల యొక్క సంభావ్యత చాలా బాగుంది. కాబట్టి మీరు పరికరంలోని శక్తిని గణనీయంగా గుర్తించినందున, మనస్సులో ఇది భరించాలి, మరియు ఎరోగ్రిల్ చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది - ఈ కారకాల కలయిక నిస్సందేహంగా విద్యుత్ కోసం బిల్లులను ప్రభావితం చేస్తుంది.
అంశంపై వినియోగదారుల పరిశోధన యొక్క ఫలితాలు "మీ అభిప్రాయంలో ఏరోగ్రిల్ లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమం?" వినియోగదారుల్లో సగం మంది మైక్రోవేవ్ ఓవెన్స్లను కలిగి ఉంటారు - కేవలం డీఫ్రాస్టింగ్ మరియు తాపన ఉత్పత్తులు కోసం - మరియు ఏరోగ్రిల్. కాబట్టి ఒక ఏరోగ్రిల్ కొనుగోలు ఒక మైక్రోవేవ్ తిరస్కరించే మీరు కట్టుబడి లేదు.