శీతాకాలంలో హోమ్ adzhika - దశల వారీ ఫోటోలతో ఉత్తమ చీటీ వంటకాలు

Adzhika ఒక సాంప్రదాయ స్పైసి మరియు మసాలా మరియు మసాలా వంటకాలు అజాజి మరియు జార్జియన్ వంటకాలు, మా పట్టికలు నమ్మకంగా ఇటువంటి ప్రజాదరణ కెచప్ మరియు మయోన్నైస్ పోటీపడుతుంది. చాలా అజాహిక్ వేయించిన లేదా కాల్చిన మాంసంకి ఉపయోగపడుతుంది, కానీ ఇది చేప, పౌల్ట్రీ మరియు సాధారణ పాస్తాతో మంచిది. మొట్టమొదట అజీక మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఎండిన మూలికలతో ఉప్పు మిశ్రమం. తీపి మిరియాలు, టమోటాలు, ఆపిల్ల, వెల్లుల్లి, గుర్రపుముల్లంగి, దానికి చేర్చబడ్డాయి: క్రమంగా, ఈ మసాలా మరింత ఆసక్తికరమైన, ఇతర పదార్థాలు, ముఖ్యంగా, తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లు చేయడానికి. కోర్సు, వంట లేకుండా ఒక క్లాసిక్ adzhika తో, ఈ మసాలా, కూరగాయల పురీ ఎక్కువ జ్ఞప్తికి, సాధారణ లో తక్కువ ఉంది. అయితే, శీతాకాలంలో కోసం పండించడం చేయవచ్చు టమోటాలు, ఆపిల్ మరియు వినెగార్, తో ఇంటి చేసిపెట్టిన adzhika చాలా రుచికరమైన మరియు టైటిల్ అర్హురాలని "ఫింగర్స్ నాకు." మరియు మీరు అందుబాటులో పదార్థాలు నుండి కేవలం మరియు త్వరగా శీతాకాలం కోసం Adzhika సిద్ధం భావిస్తే, అప్పుడు మీరు మీ స్వంత చేతులతో ఈ ఖాళీని కాదు. అంతేకాకుండా, మా నేటి వ్యాసంలో ఫోటో / వీడియోతో ఉత్తమ దశల వారీ వంటకాలను అజ్జిజా తయారుచేయడంతో సహా, సేకరించబడుతుంది, ఇది మద్యపానం చేయకూడదు.

ఫోటో తో దశల వారీ రెసిపీ - శీతాకాలం కోసం ఆపిల్ల మరియు టమోటాలు తో రుచికరమైన Adzhika

ఇది శీతాకాలంలో ఒక రుచికరమైన Adzhika కోసం రెసిపీ లో ఆపిల్ల తో టమోటాలు కలయిక అత్యంత విజయవంతమైన కాదు అని అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు. కానీ ఈ లోపం తక్షణమే ఈ seasoning మొదటి చెంచా తర్వాత వెదజల్లు! సున్నితమైన, సువాసన తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉండే ఆహెల్కా చాలా సూక్ష్మంగా అది పట్టికలో వడ్డిస్తారు ఇది ప్రధాన డిష్ ప్రస్పుటం. క్రింద ఫోటో తో దశల వారీ వంటకం లో శీతాకాలం కోసం ఆపిల్ల మరియు టమోటాలు అత్యంత రుచికరమైన Adzhika చేయడానికి ఎలా.

వింటర్ కోసం టొమాటోస్ మరియు యాపిల్స్ తో రుచికరమైన Adzhika కోసం అవసరమైన కావలసినవి

• ఆపిల్ (sourness తో) - 0,5 కిలోల
• టమోటాలు (తీపి రకాలు) - 2 కేజీలు
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• క్యారట్లు - 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 5-8 డెంటిక్స్
• తీపి మిరియాలు - 3 PC లు.
• వెనీగర్ - 1/4 కప్పు
• తేనె - 1/3 కప్పు
• ఆలివ్ నూనె - 1/2 కప్పు
• మిరియాలు బఠానీలు - 10-15 PC లు.
• బే ఆకుల -5-7 PC లు.
• ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఎరుపు మిరియాలు -1/4 tsp.

శీతాకాలం కోసం ఆపిల్ మరియు టమోటాలు నుండి అత్యంత రుచికరమైన Adjika రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచన

1. ఈ రెసిపీ కోసం, కండగల తీపి టమోటాలు మరియు పక్వత మృదువైన ఆపిల్లు ఆదర్శంగా ఉంటాయి. అన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లు జాగ్రత్తగా నీరు మరియు కట్ నడుస్తున్న కింద కొట్టుకుపోయిన తప్పక. అన్ని పదార్థాలు నుండి మేము ఒక బ్లెండర్ లో మెత్తగా ఉంటుంది, అప్పుడు మీరు కేవలం మిశ్రమాలు మరియు మిరియాలు నుండి ఆపిల్ల ముక్కలు ముక్కలు ద్వారా కట్ అవసరం. సగం, మాధ్యమంలో చిన్న టమోటలను మేము కట్ చేశాము.

2. అన్నింటిలో మొదటిది, మేము బ్లెండర్ గిన్నె లోకి టమోటాలు ముక్కలు లోడ్ మరియు క్రష్. మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా అన్ని ఇతర పదార్ధాలను వంటి, అనేక సార్లు అవసరమైతే, టమోటాలు కూడా దాటవేయవచ్చు.

   గమనిక! టమోటా యొక్క చర్మం చాలా దట్టమైన ఉంటే, అది ముందుగానే తొలగించడానికి ఉత్తమం. ఇది చేయటానికి, మీరు కాండం స్థానంలో చిన్న క్రాస్ కట్ చేసి మరిగే నీటిలో టొమాటోలు ముంచాలి. కత్తిరించిన తర్వాత, పై తొక్క సులభంగా తొలగించవచ్చు.

3. మేము టొమాటోలను పెద్ద మిరపకాయలో వేసి, ఇతర పదార్ధాలను గ్రైండ్ చేయడానికి వెళ్తాము. మేము ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు శుభ్రం చేస్తాము, ఒక్కొక్కటి బ్లెండర్కు మనం వాటిని పంపుతాము. అప్పుడు తీపి మిరియాలు, వెల్లుల్లి, ఆపిల్ (చర్మంతో పాటు) గొడ్డలితో నరకడం.

4. మేము ఒక saucepan లో అన్ని పదార్థాలు కనెక్ట్, అలాగే విధంగా పొందండి. ఒక చిన్న నిప్పు మీద మిశ్రమాన్ని ఒక వేసి తీసుకొని సుమారు గంటకు ఉడికించాలి. అప్పుడు ఉప్పు, గంట మిరియాలు, బే ఆకు, ఎరుపు మిరియాలు జోడించండి. కదిలించు మరియు మరొక 20 నిమిషాలు లోలోపల మధనపడు.

5. తదుపరి దశలో, ఆలివ్ నూనె (శుద్ధి), వెనిగర్, తేనె జోడించండి. మేము బాగా కలపాలి మరియు 15-20 నిముషాలపాటు ప్లేట్ను బాధించడాన్ని కొనసాగిస్తాము. రెడీ adzhika బాగా వెల్డింగ్ మరియు మందంగా మారింది ఉండాలి. ద్రవ్యరాశి స్థిరత్వం ఏకరీతి కాకపోతే, మందపాటి కూరగాయల పురీని సాధించడానికి మీరు మునిగిపోయిన బ్లెండర్ను ఉపయోగించవచ్చు.

6. సమాంతర వంటలో మేము జాడీల స్టెరిలైజేషన్లో నిమగ్నమై ఉన్నాము. ఇది చేయటానికి, 80-100 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు పొయ్యి లో శుభ్రంగా జాడి ఉంచండి. Kipyatkom మేము మూతలు కవర్ మరియు మీరు జాడి లో Adzhika యొక్క ప్యాకేజింగ్ వెళ్లండి చేయవచ్చు. Cork, శీతలీకరణ మరియు స్టోర్ వరకు, సాధారణ గా, ఒక చల్లని ప్రదేశంలో వేడి లో ర్యాప్.

వెనిగర్ లేకుండా శీతాకాలంలో టొమాటో మరియు వెల్లుల్లి నుండి ఇంటి అజ్జికా - స్టెప్ బై సాధారణ రెసిపీ స్టె

కోర్సు యొక్క, వినెగార్ లేకుండా ఈ వంటకం home- చేసిన Adzhika లో టమోటా మరియు వెల్లుల్లి పాటు, ఇతర పదార్ధాలు, ఉదాహరణకు, తీపి మిరియాలు ఉన్నాయి. కానీ రెసిపీ లో వినెగార్ లేకపోవడం కారణంగా, ఈ తయారీ పదునుపెట్టే మరియు ఉచ్చారణ ఆమ్లత్వం లేకుండా పొందవచ్చు. క్రింద ఒక సాధారణ దశల వారీ వంటకం లో శీతాకాలం కోసం వినెగార్ లేకుండా టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి ఒక ఇంట్లో తయారు అజాక్ చేయడానికి ఎలా.

వింటర్ కోసం వినెగార్ లేకుండా టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి తో Home Adjika కోసం అవసరమైన కావలసినవి

• టమోటాలు - 2 కేజీలు
• తీపి మిరియాలు - 0,5 కిలోల
• హాట్ పెప్పర్ -5-6 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 250 గ్రా.
• కూరగాయల నూనె - 100 ml.
• ఉప్పు -0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

చలికాలం కోసం వినెగార్ లేకుండా టమోటా మరియు వెల్లుల్లి నుండి Adjika యొక్క సాధారణ రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనలు

1. ఈ తీవ్రమైన Adjika తయారీ సూత్రం అందంగా ప్రామాణిక ఉంది. మొదటి మీరు కూరగాయలు కడగడం మరియు విత్తనాలు మరియు విభజనల నుండి బల్గేరియన్ పెప్పర్ పై తొక్క అవసరం.
2. మేము మీడియం ముక్కలుగా టమోటాలు మరియు మిరియాలు కట్ మరియు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వాటిని వీలు. వెల్లుల్లి శుభ్రం చేసి, వెల్లుల్లితో శుభ్రపరుస్తుంది లేదా ఒక చిన్న పెనము మీద రుద్దడం జరుగుతుంది.
3. ఒక saucepan లో, మిక్స్ టొమాటోలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు, ఉప్పు, వేడి ఎరుపు మిరియాలు (మెత్తగా తరిగిన), కూరగాయల నూనె. మీడియం వేడి మీద, గందరగోళాన్ని, ఒక వేసి ద్రవ్యరాశిని తీసుకుని, 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. వెల్లుల్లి వేసి మరో 5 నిముషాల పాటు అజ్జీని అగ్నిలో ఉంచండి. కదిలించు, ప్లేట్ నుండి తొలగించు మరియు జాడి లో మాస్ యొక్క ప్యాకేజింగ్ వెళ్ళండి.
5. కవర్లు కదులుతుంది మరియు డబ్బాలు కురిపోయేవరకు తలక్రిందులుగా వాటిని తిప్పుతాయి.

శీతాకాలం కోసం జార్జియన్ adzhika - ఇంట్లో ఉత్తమ వంటకాలు దశల వారీ

చలికాలం కొరకు నిజమైన జార్జియన్ అజాహికా (ఉత్తమ రెసిపీ క్రింద ఇంట్లో దశల వారీగా ఉంటుంది) చాలా వేడిగా ఉంటుంది. మరియు దాని బేస్ చాలా హాట్ ఎర్ర మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి అని ఇచ్చిన, ఆశ్చర్యకరం కాదు. అదనంగా, ఇంటి వద్ద దశల వారీ వంటకాలను ఏ శీతాకాలంలో సంప్రదాయ జార్జియన్ adzhika లో, ఏ టమోటాలు మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు ఉన్నాయి. ప్రసిద్ధ జార్జియన్ మసాలా సిద్ధం సిద్ధం అన్ని వివరాలు ఉన్నాయి.

ఇంటిలో వింటర్ కోసం జార్జియా Adjika కోసం అవసరమైన కావలసినవి

• హాట్ ఎరుపు మిరియాలు - 500 గ్రా.
• వెల్లుల్లి - 100 గ్రా.
• వాల్నట్ - 100 గ్రా.
• కొత్తిమీర - 400 గ్రా.
• కొత్తిమీర (విత్తనాలు) -1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• ఉప్పు -3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

ఇంటిలో శీతాకాలం కోసం జార్జియా అడ్జికా యొక్క రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనలు

1. హాట్ మిరియాలు, తోకను తొలగించి సగం కట్ చేయాలి. విత్తనాలు వదిలివేయబడతాయి, కానీ అడజీలా చాలా "తీవ్రమైన" అని మీరు భయపడుతుంటే, వాటిని తీసివేయడం మంచిది. మేము మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మిరియాలు పాస్.
2. వెల్లుల్లి శుభ్రపరుస్తుంది మరియు ఏదైనా అనుకూలమైన మార్గంలో కూడా కరిగిపోతుంది.
3. Kinzu గని మరియు చక్కగా కత్తిరించి. బదులుగా కొత్తిమీర, మీరు పార్స్లీ లేదా గ్రీన్స్ ఈ రకాలు మిశ్రమం పడుతుంది.
4. మేము షెల్ నుండి అక్రోట్లను తొలగించి వాటిని పొడి వేయించడానికి పాన్ కు పంపుతాము. ఒక లక్షణం వాసన కనిపిస్తుంది వరకు ఫ్రై, మరియు ఊక సులభంగా తొలగించబడుతుంది. మేము అగ్ని నుండి తీసివేసి, అరచేతులలో గింజలు చల్లగా మరియు చూర్ణం చేస్తూ, తద్వారా వాటిని శుభ్రపరుస్తాము. మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా అక్రోట్లను యొక్క కెర్నలు పాస్.
5. ఒక మోర్టార్ ఉపయోగించి, కొత్తిమీర విత్తనాలు రుబ్బు. మేము అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాము, ఆకుకూరలు సహా, మరోసారి మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మిశ్రమాన్ని పాస్ చేస్తాము.
6. సోలిమ్, మిక్స్ మరియు ఒక మూతతో కప్పి ఉంచండి. మేము మూడు రోజులు మూత కింద గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద adzhika వదిలి. పదునైన బులెట్ని రోజుకు చాలాసార్లు కలపాలి.
7. మేము పొడిగా ఉండే డబ్బాల్లో క్రిమిరహితంగా ఉండి, వాటిని తయారుచేసిన అజ్జికాతో అంచుకు వాటిని నింపండి, మరియు మేము దానిని ఆపండి. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా నేలమాళిగలో నిల్వ చేస్తాము.

వంట లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి నుండి అత్యంత రుచికరమైన adzhika - స్టెప్ బై ఇంట్లో వంటకం అడుగు

సాధారణంగా, వంట లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం వెల్లుల్లి తో టొమాటోలు నుండి adzhika ఈ ఇంటి తయారీ చాలా రుచికరమైన ఎంపికలు ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఒక చిన్న వంట సమయం, ఒక సాధారణ వంటకం మరియు ఒక అద్భుతమైన రుచి - ఈ లక్షణాలు వండుతారు అవసరం లేని ఈ వంటకం adzhika, అంతర్గతంగా ఉంటాయి. క్రింద మీ హోమ్ రెసిపీ శీతాకాలంలో వంట కోసం లేకుండా టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి అత్యంత రుచికరమైన Adzhika చేయడానికి ఎలా మరింత చదవండి.

శీతాకాలం కోసం వంట లేకుండా టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి తో ఒక రుచికరమైన Adzhika కోసం అవసరమైన పదార్థాలు

• పండిన తీపి టమోటాలు - 1 కేజీ
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 PC లు.
• వేడి మిరియాలు - 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు -1 శాతం.
• వెల్లుల్లి -1 తల
• కూరగాయల నూనె -3 టేబుల్ స్పూన్. l.
• వెనీగర్ -2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• రుచి ఉప్పు

వంట లేకుండా శీతాకాలంలో వెల్లుల్లి తో టమోటాలు నుండి అత్యంత రుచికరమైన Adzhika కోసం దశల వారీ సూచన

1. రా (వంట లేకుండా) ఈ రెసిపీ ప్రకారం టొమాటోలు నుండి అజాహజి సిద్ధం చేయడం సులభం. టమోటాలు మరియు మిరియాలు, మడత నుండి బల్గేరియన్ మిరియాలు శుభ్రం, దాని అసలు రూపంలో పదునైన సెలవు, మాత్రమే తోక కట్.
2. ప్రతిగా, మేము మాంసం గ్రైండర్ టమోటాలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు, వేడి ఎర్ర మిరప గుండా వెళుతున్నాము. వెల్లుల్లి ఒక చిన్న పెనము మీద కత్తిరించుట మీద రుద్దుతారు.
3. ఒక లోతైన కంటైనర్లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు బాగా కలపాలి.
4. ఉప్పు, వెనిగర్ మరియు వెన్న జోడించండి. పూర్తిగా మేము అన్ని జోక్యం మరియు, మూత కవర్, 1-2 గంటల వదిలి.
5. ప్లాస్టి కవర్లు తో స్టెరైల్ డబ్బాలు మరియు కవర్ తో పూర్తి adjika prepack. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేస్తాము.

వంట తో శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి నుండి యాసిడ్ adzhika - అడుగు ద్వారా సాధారణ వంటకం అడుగు

శీతాకాలం కోసం టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లితో వంట (వంటతో రెసిపీ) టెండర్ మరియు మసాలా మసాలా. ఉడికించాలి ఎలా మా తదుపరి సాధారణ వంటకం ఒక పదునైన మరియు అందంగా హాట్ మసాలా ఉంది. క్రింద ఒక సాధారణ రెసిపీ లో వంట శీతాకాలంలో కోసం వెల్లుల్లి తో టమోటాలు నుండి ఒక పదునైన adzhika తయారీ అన్ని వివరాలు.

వింటర్ కోసం బాష్పీభవన తో టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి తో స్పైసి Adjika కోసం అవసరమైన కావలసినవి

• టమోటాలు - 2 కేజీలు
• ఎరుపు వేడి మిరియాలు - 500 గ్రా.
• వెల్లుల్లి -200 gr.
• కొత్తిమీర -300 gr.
• hneli-suneli - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• కూరగాయల నూనె -150 ml.
• వినెగార్ -100 ml.

వెల్లుల్లి మరియు శీతాకాలంలో వేడితో వేడి టమోటా అజీక్స్ కోసం ఒక రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనలు

1. టమోటాలు క్రష్ చేయడానికి ఒక బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో. ఒక గిన్నె లో ఫలితంగా మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉంచండి.
2. వెంటనే పెప్పర్ మరియు వెల్లుల్లి మరియు ఏ అనుకూలమైన విధంగా మెత్తగా. టమోటా హిప్ పురీకి జోడించండి.
3. కొత్తిమీర చాలా బాగా చొప్పించు మరియు సమూహ జోడించండి. పూర్తిగా కలపాలి మరియు ఉప్పు వేయాలి.
4. నెమ్మదిగా నిప్పుకు మిశ్రమం పంపండి మరియు ఒక వేసి తీసుకెళ్లండి. అరగంట కొరకు కనిష్టంగా ఉష్ణోగ్రతని తగ్గించి మూత కింద వేయాలి.
5. కూరగాయల నూనె, వినెగార్ మరియు హాప్లు-సాలీని జోడించండి. గందరగోళాన్ని, 30-30 నిమిషాలు గట్టిగా కుండా ఉడికించాలి.
6. క్రిమిరహితం సీసాలలో పూర్తి మిశ్రమాన్ని అమలు చేయండి మరియు ఒక సంరక్షక కీతో చుట్టండి.

శీతాకాలం కోసం వేడి మిరియాలు నుండి క్లాసిక్ adzhika - మలుపు ఆధారిత సాధారణ వంటకాలు

శీతాకాలం కోసం Adzhika కోసం క్రింది వంటకం క్లాసిక్ పిలుస్తారు, అది తరిగిన వేడి మిరియాలు ఆధారంగా మరియు టమోటాలు ఉన్నాయి ఎందుకంటే. నిజమే, ఈ వెర్షన్ ostrinkoy ద్వారా గుర్తించబడిందని పరిగణలోకి తీసుకోవాలి మరియు ఈ బుల్లెట్ యొక్క మృదువైన టమోటా వెర్షన్ అభిమానులకి దయచేసి అవకాశం లేదు. అయితే, శీతాకాలంలో వేడి మిరియాలు తో క్లాసిక్ Adzhika సంపూర్ణ వేయించిన మాంసంతో సరిపోతుంది మరియు సాధారణ మెనుకు అసలు రకం తీసుకుని చేయవచ్చు.

వింటర్ కోసం హాట్ పెప్పర్ నుండి క్లాసిక్ Adjika కోసం అవసరమైన కావలసినవి

• పొడి మసాలా మిరపకాయలు - 1 కిలోల
• వాల్నట్ -200 gr.
• ఒక పెద్ద ఉప్పు - 300 గ్రా.
• కొత్తిమీర -50 గ్రాములు విత్తనాలు
• హాప్స్-సనోలి - 100 గ్రా.
• వెల్లుల్లి -250 gr.

శీతాకాలం కోసం హాట్ పెప్పర్ తో Adzhika కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచన

1. ఒక గంట వెచ్చని నీటిలో వేడి మిరపను సోక్ చేయండి. మెత్తగా మిరియాలు విత్తనాలు పాటు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పంపబడతాయి.
2. వెల్లుల్లి ఒక grater న ఒక ప్రెస్ లేదా మూడు గుండా వెళుతుంది.
3. కొత్తిమీర విత్తనాలు మేము ఒక పెద్ద ఉప్పుతో కలిసి ఒక మోర్టార్లో గొడ్డలితో నరకడం.
4. బంగాళాదుంప వరకు చమురు లేకుండా పాన్ లో వాల్నట్ వేసి వేయించాలి. మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ శుభ్రం మరియు పాస్.
5. అన్ని పదార్ధాలను ఒక కంటైనర్లో కలుపుతారు. శుభ్రమైన పాత్రలలో పోయాలి మరియు మూతలు మూసివేయండి.

శీతాకాలం కోసం అబ్ఖజియా తీవ్రమైన adzhika - అడుగు ద్వారా ఒక క్లాసిక్ వంటకం అడుగు

అగర్జీ వంటకాల నుండి శీతాకాలం కోసం ఒక పదునైన అజాహికా ఈ మసాలా యొక్క అత్యంత క్లాసిక్ సంస్కరణకు ఒక ఉదాహరణ. దాని తయారీ కోసం పెద్ద కాని ఐయోడైజ్డ్ ఉప్పు మరియు సుగంధ సుగంధాలను ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉంది. మరింత క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలంలో ఒక తీవ్రమైన అఘ్జియా తయారు ఎలా గురించి మరింత చదవండి.

క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలంలో తీవ్రమైన అబ్జకిస్తాన్ Adjika కోసం అవసరమైన పదార్థాలు

• వేడి ఆకుపచ్చ మిరియాలు - 1 కిలోల
• ఉప్పు -3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• వెల్లుల్లి - 1 తల
• కొత్తిమీర - 0, 5 స్పూన్.
• కొత్తిమీర - 1 బీమ్

శీతాకాలం కోసం అజ్జియా తీవ్ర అజ్జికా యొక్క క్లాసిక్ రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనలు

1. పెద్ద ఉప్పుతో కలిసి కొత్తిమీర విత్తనాలు యూనిఫాం వరకు మోర్టార్లో చూర్ణం చేయాలి.
2. విత్తనాలు, వెల్లుల్లి నుండి మిరియాలు కడగడం - ఊక నుండి. ఫ్రెష్ కొత్తిమీర కడిగి, మెత్తగా కత్తిరించాలి.
3. బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో, కొత్తిమీర మరియు వెల్లుల్లి విడిగా వేరుచేయాలి. అప్పుడు, రెండు పదార్థాలు కలపాలి కొత్తిమీర జోడించడానికి మరియు ఒక బ్లెండర్ మళ్ళీ రుబ్బు.
4. కొత్తిమీర మరియు ఉప్పును మిశ్రమాన్ని సమూహంగా జోడించండి, బాగా కలపాలి.
5. శుభ్రంగా పొడి బ్యాంకులు మరియు కార్క్ మీద వ్యాప్తి.

శీతాకాలం కోసం ఒక అడుగు-అడుగు-అడుగు రెసిపీ - మీరు ఉడికించాలి అవసరం లేని మీ చేతులతో రా adzhika

వండిన చేయకూడని వారి స్వంత చేతులతో ముడి అజ్జికా యొక్క తర్వాతి వెర్షన్ శీతాకాలంలో అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు తక్షణమే సేవ చేయాలి. అటువంటి సువాసన బిల్లేట్ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు చాలా సమయం అవసరం లేదు. సాహిత్యపరంగా మధ్యస్థంగా పదునైన ముడి అజ్జికాలో అర్ధ గంట సిద్ధం అవుతుంది! క్రింద మీ స్వంత చేతులతో ఒక దశల వారీ రెసిపీ లో ఉడికించాలి లేదు ఇది ముడి Adzhika, తయారీ అన్ని వివరాలు.

మీ స్వంత చేతులతో ముడి అడ్జికా కోసం అవసరమైన పదార్థాలు, మీరు కాచుకోవలసిన అవసరం లేదు

• తీపి ఆకుపచ్చ మిరియాలు - 1 కిలోల
• వెల్లుల్లి - 400 గ్రా.
• ఒక పెద్ద ఉప్పు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• హాప్-సన్సుల్స్ రుచికి
• కొత్తిమీర విత్తనాలు

శీతాకాలం కోసం వండుతారు కాదు ముడి Adzhika, కోసం రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనలను

1. నా పెప్పర్ మరియు జాగ్రత్తగా విభజనలు మరియు విత్తనాల లోపల శుభ్రం. మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ ద్వారా మిరియాలు పాస్.
2. వెల్లుల్లి శుభ్రం చేసి మాంసం గ్రైండర్తో కూడా కలుపుతారు.
3. ఒక ఫిరంగిలో రుచితో సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉప్పు.
4. అన్ని పదార్ధాలను ఒక పెద్ద కంటైనర్లో కలుపుతారు. అరగంట కొరకు వదిలేయండి.
5. 30 నిముషాల తర్వాత, ముడి అజాహియా ప్రయత్నించవచ్చు. మీరు శీతాకాలం కోసం అటువంటి అజ్జికాను ఉంచాలనుకుంటే, అప్పుడు పొడిగా ఉండే స్టెరిల్ సీసాలలో ప్యాక్ చేసి, మూతలతో కప్పుకోండి.

టమోటాలు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు గుర్రపుముల్లంగి నుండి తయారుచేసిన హాట్ ఆజ్జికా, స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్

మీరు మరింత వెల్లుల్లి మరియు గుర్రపుముల్లంగిని జోడించడానికి ఉంటే టమోటాలు మరియు మిరియాలు తో ఇంటి adzhika, చాలా పదునైన ఉంటుంది. పదార్ధాలను ఇటువంటి కలయిక పదునైన సుగంధాల ఏ అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తి లేని వదలము! ఎలా టమోటాలు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు గుర్రపుముల్లంగి ఒక ఇంటిని తయారు పదునైన adzhika చేయడానికి.

టమోటాలు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి, గుర్రపుముల్లంగితో గృహనిర్మాణ కఠినమైన అజాహికా కోసం ముఖ్యమైన పదార్థాలు

• టొమాటోస్ -1.5 కేజీలు
• హార్స్రాడిష్ రూట్ - 100 గ్రా.
• వెల్లుల్లి - 2-3 తలలు
• వేడి మిరియాలు - 3-4 PC లు.
• ఉప్పు -3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

టొమాటోలు, వెల్లుల్లి, మిరియాలు, గుర్రపుముల్లంగి నుండి Adzhika కోసం ఇంట్లో తయారు రెసిపీ కోసం దశల వారీ సూచనల

1. పెప్పర్ మరియు నా టమోటాలు, మేము పై తొక్క నుండి గుర్రపుముల్లంగి శుభ్రం చేస్తాము, వెల్లుల్లి కూడా ఊకలు నుండి ఒలిచిన.
2. మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పీల్ పాటు టమోటాలు పాస్. తరువాత మేము వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు (ఇది ధాన్యాలు కలిసి సాధ్యం) పంపండి.
3. గుర్రపుముల్లంగి ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్దుతారు.
4. మేము కలిసి అన్ని పదార్థాలు, ఉప్పు మరియు బాగా కలపాలి.
5. మేము క్లీన్ డబ్బాలలో పూర్తయిన అజ్జికాను వేసి, మూతలతో మూసివేసి చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ ఉంచాము.

చాలా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన హోమ్మేడ్ అజ్జికా "ఫింగర్స్ లిక్" వీడియో కోసం ఒక సాధారణ వంటకం

ఒక వీడియో తో సాధారణ రెసిపీ శీతాకాలంలో "ఫింగర్స్ లిక్" కోసం Adzhika మరింత టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు నుండి ఉత్తమ మరియు రుచికరమైన ఇంట్లో billets టైటిల్ అర్హత పొందవచ్చు. Adjika యొక్క ముడి ఎంపికలు కాకుండా, మీరు కాయడానికి అవసరం లేదు, ఈ చీలిక పదునైన కాదు. కానీ అదే సమయంలో, వంట మరియు వినెగార్ లేకుండా శాస్త్రీయ జార్జియన్ లేదా అజాహియా adzhika చాలా అందరి ఇష్టపడటం నుండి కాదు. కావాలనుకుంటే, దిగువ వీడియో యొక్క అత్యంత రుచికరమైన హోమ్ అజ్జికా "ఫింగర్స్ లిక్" కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీలో మీరు ఆపిల్ లేదా హార్స్రాడిష్ను కూడా జోడించవచ్చు.