సాల్మోన్ కుటుంబం నుండి సాల్మన్ ఒక చేప. సాల్మన్ ఉత్తరాన అట్లాంటిక్ మహాసముద్రంలో మరింత ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. ఈ చేపలను రష్యన్ సరస్సులలో చూడవచ్చు. చేపలు నివసించే మీడియం మీద ఆధారపడి సాల్మొన్ యొక్క బరువు మరియు పరిమాణం బాగా మారుతుంది. అడల్ట్ సాల్మొన్ 40 కిలోల వరకు బరువును కలిగి ఉంటుంది, మరియు పరిమాణం వరకు 1.5 మీటర్లు ఉండాలి. సాల్మోన్ చేప డిమాండ్ ఉంది. ఈ చేపలను పెద్ద పరిమాణంలో పట్టుకోవడానికి, మీరు లైసెన్స్ను కొనుగోలు చేయాలి. సాల్మొన్ను విక్రయించడానికి, తాజాగా, మరియు ఘనీభవించిన, మరియు సాల్టెడ్, మరియు పొగబెట్టిన. వంట సాల్మన్ కోసం వంటకాలను అనేక దేశాలలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ప్రతి దేశం ఈ చేపలతో తన సొంత రుచికరమైన వంటకాలను కలిగి ఉంది. సాల్మోన్, ఏ ఇతర చేప వంటి, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా. మీకు నచ్చిన వెంటనే మీరు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. వంట సాల్మొన్ కోసం వంటకాలు భిన్నంగా ఉంటాయి, సాధారణ, ఔత్సాహిక, చెఫ్ యొక్క ప్రత్యేకతలు ముగిసే వరకు ఉంటాయి.
పదార్థాలు:- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- సాల్మొన్ ఫిలెట్లు 4 PC లు.
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 స్పూన్.
- బఠానీలు 2 గ్రాతో పెప్పర్ నలుపు
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- నిమ్మకాయ 1 శాతం.
- బే ఆకు 1 pc.
- దశ 1 పదార్థాలు సిద్ధం. సమానమైన 4 ముక్కలుగా వేరుచేసిన సాల్మొన్ ఫిల్లెట్లు. అప్పుడు చల్లటి నీటితో చేపలను శుభ్రం చేసుకోండి.
- దశ 2 బేకింగ్ కోసం సౌకర్యవంతమైన రూపం తీసుకోండి మరియు దాని మొత్తం ప్రాంతంలో రేకు లే. పెద్ద రింగులు మరియు సగం వలయాలు తో ముక్కలు రేకు పోయాలి, పోయాలి న.
- దశ 3 నల్ల మిరియాలు మరియు బే ఆకు జోడించండి.
- దశ 4 సన్నని వృత్తాలు లో నిమ్మ కట్ మరియు వంట సాల్మొన్ కోసం రెసిపీ యొక్క ఫోటో చూపిన విధంగా లే.
- స్టెప్ 5 చేప ప్రతి ముక్క జాగ్రత్తగా ప్రతి వైపు ఉప్పు మరియు చర్మం ఆకారం అవ్ట్ లే. గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో ముక్కలు చల్లుకోవటానికి.
- దశ 6 తరువాత, పిండి నిమ్మరసంతో చేప పోయాలి.
- దశ 7 ఫిష్ యొక్క మరొక భాగాన్ని చేపలు కవర్ మరియు చివరలను బాగా ముద్ర.
- దశ 8 పొయ్యిలో బేకింగ్ ట్రేని ఉంచండి, 20 డిగ్రీలు, 220 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది.
- దశ 9 తర్వాత 20 నిముషాలు, మీ సాల్మోన్ సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి!