పిండి సాల్మన్ పొయ్యి లో వేయించు

ఎరుపు చేప ఎల్లప్పుడు పట్టికలో అద్భుతమైన కనిపిస్తోంది, సాండ్విచ్, సలాడ్లు లేదా వక్రంగా ఉంటుంది. కానీ సాధారణంగా ఇది ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడ్డారు తగినంత కొవ్వు ఉండాలి అవుతుంది. నేను మీరు ఓవెన్లో గులాబీ సాల్మోన్ను కాల్చడానికి ప్రయత్నించమని సూచించాను, ఇది సిద్ధం చేసిన డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ను మాత్రమే తగ్గిస్తుంది, కానీ అది జూసీర్ మరియు రుచిగా చేస్తుంది. వ్యాసంలో మీరు క్రింది వంటకాలను కనుగొంటారు:

1. పింక్ సాల్మన్ రేకులో వేయించి
2. పిండి సాల్మన్ కాల్చిన క్రస్ట్ తో కాల్చిన
3. ఒక బొచ్చు కోట్ కింద కాల్చిన గులాబీ సాల్మన్

రెసిపీ సంఖ్య 1. పింక్ సాల్మన్ రేకులో వేయించి

ఈ గులాబీ సాల్మొన్ తయారయ్యారు కోసం ఒక సాధారణ సాధారణ వంటకం ఉంది. మీరు సమయం మరియు డబ్బు కనీసం అవసరం, మరియు ఫలితంగా ఖచ్చితంగా మీరు ఆశ్చర్యం ఉంటుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పింక్ సాల్మోన్ - 4 స్టీక్స్
• నిమ్మ - 1 శాతం
• బాసిల్ - 1 పుంజం
• ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.

తయారీ పద్ధతి:

1. పూర్తిగా గులాబీ సాల్మోన్ కడగడం, కణజాల కాగితంతో పొడిగా ఉంటుంది;
2. చేపల ఉప్పు, మిరియాలు, ఆలివ్ నూనెతో కొంచం ముక్కలు చేసి, నిమ్మ రసంతో చల్లుకోవడమే. రేకు మీద ఉంచండి మరియు మెత్తగా తరిగిన బాసిల్తో చల్లుకోవటానికి;
3. జాగ్రత్తగా ఒక రేకు లో చేప ప్రతి ముక్క వ్రాప్ మరియు ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద అది లే;
4. 180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి;
5. స్టీక్ యొక్క పరిమాణంపై ఆధారపడి 20-25 నిమిషాలు చేపలను కాల్చండి.

వేడి కాల్చిన గులాబీ సాల్మొన్ వేడి, తాజా మూలికలు చల్లిన మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది.

రెసిపీ సంఖ్య 2. పిండి సాల్మన్ కాల్చిన క్రస్ట్ తో కాల్చిన

గులాబీ సాల్మొన్ తయారీ యొక్క మరో సాధారణ వెర్షన్. చేప ఒక రుచికరమైన, మంచిగా పెళుసైన మరియు రుచి క్రస్ట్ తో చెయ్యి.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• గులాబీ సాల్మోన్ - 1 శాతం
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• సోర్ క్రీం - 1 గాజు
• కఠినమైన చీజ్ - 100 గ్రా
• గ్రీన్స్, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.

తయారీ పద్ధతి:

1. ఒక కాగితపు టవల్ తో పింక్ సాల్మొన్ కడగడం;
2. చేపలను భాగాలుగా కట్;
3. ప్రత్యేక గిన్నెలో, సోర్ క్రీం, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మిళితం;
4. చేపల ప్రతి భాగాన్ని పుష్కలంగా రుచిగల సోర్ క్రీంతో కలుపుతారు;
5. రేకుతో ప్యాన్ ముందే కవర్ చేయడానికి ఉత్తమం. ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద చేప ఉంచండి మరియు చీజ్ మరియు ఆకుకూరలు తో చల్లుకోవటానికి ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు;
6. 200 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి;
7. ఒక క్రస్ట్ ఏర్పడుతుంది వరకు 15-20 నిమిషాలు చేప రొట్టెలుకాల్చు.

ఈ చేప ఉత్సవ పట్టికలో అద్భుతంగా ఉంటుంది. కంటికి కృతజ్ఞతలు చెప్పేటప్పుడు ఇది పొడవుగా ఉండదు, కొన్ని నిమిషాల్లో అది చెదరగొట్టబడుతుంది.

రెసిపీ సంఖ్య 3. ఒక బొచ్చు కోట్ కింద కాల్చిన గులాబీ సాల్మన్

ఒక బొచ్చు కోట్ కింద ఇటువంటి ఒక కాల్చిన గులాబీ సాల్మన్ తయారు తరువాత, మీరు వెంటనే ప్రధాన డిష్ మరియు సైడ్ డిష్ రెండు పొందండి. బేకింగ్ చేసేటప్పుడు మీరు చేపలు మరియు కూరగాయల యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉంచుకోవచ్చు ఎందుకంటే ఇది రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా - ఇది సంతృప్తికరంగా, సాధారణ, మరియు ఉంటుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• గులాబీ సాల్మోన్ - 1 శాతం
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం
• క్యారట్లు - 1 శాతం
• టమోటాలు - 2 PC లు
• బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం
• కఠినమైన చీజ్ - 100 గ్రా
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.

తయారీ పద్ధతి:

1. పింక్ సాల్మొన్ పూర్తిగా కడగడం, ఒక కాగితపు టవల్ తో తుడవడం. చేపలను భాగాలుగా విభజించు;
2. ఉల్లిపాయలు సగం రింగుల్లో కట్ చేసి, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద క్యారెట్లు కిటికీలకు కలుపుతాయి, టమోటాలు మరియు మిరియాలు యొక్క చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి;
3. వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్ మరియు వెన్నలో ఉల్లిపాయలు తేలికగా వేసి, తర్వాత క్యారట్లు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కూరగాయలు దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, టమోటాలు, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు అన్ని కలిసి 5 నిమిషాలు;
4. చేపలు ప్రతి ముక్క కొద్దిగా మరియు మిరియాలు;
5. రేకు తో పాన్ కవర్. చేపలను వేయండి మరియు ప్రతి భాగాన ఒక కూరగాయల పూరకం ఉంచండి, తడకగల చీజ్ తో పైన చీజ్ చల్లుకోవటానికి;
6. 180 నిమిషాలు 15-20 నిముషాల పాటు వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్ చేప.

మీ కాల్చిన గులాబీ సాల్మొన్ మరింత అందంగా కనిపించేలా చేయడానికి, పాలకూర ఆకులపై ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, మీరు తాజా మూలికలతో పైకి చల్లుకోవచ్చు లేదా తాజా కూరగాయలతో అలంకరించవచ్చు.