హోం Tarhun దేశంలో లేదా తోట లో చాలా మంది ప్రజలు ప్రత్యేకమైన పేరు tarhun పిలుస్తారు ఇది tarragon, - ఒక ప్రత్యేక రకం వార్మ్వుడ్ పెరుగుతాయి. మరియు అనేక పట్టణ ప్రజలు ఈ కూడా గడ్డి పేరు, మరియు కేవలం విషపూరిత-ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క కార్బొనేటెడ్ పానీయం మాత్రమే అని అనుమానించడం లేదు. వివిధ మార్గాల్లో వంటలో తార్కున్ను ఉపయోగిస్తారు: తాజా ఆకులు సలాడ్లకు జోడించబడతాయి, చేపలు, కూరగాయలు, చీజ్లకు బేకింగ్ ముందు పక్షి లేదా మాంసంతో వాటిని రుద్దుతారు. ఎండబెట్టిన tarragon సూప్ కోసం seasoning ఉపయోగిస్తారు, ఇంటిని క్యానింగ్ కూరగాయలు కోసం డబ్బాలు జోడించబడింది, అలాగే వినెగార్ లో, అది సువాసన అవుతుంది కాబట్టి. కానీ మేము ఇప్పటికీ మా అభిమాన పానీయం తిరిగి మరియు అది మమ్మల్ని ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. ఉత్పత్తిలో ప్లాస్టిక్ సీసాలు మీద సీసాలో ఉన్నదాని మీద టార్చన్ ప్రయోజనాలు చాలా ఉన్నాయి. మొదట, ఇది మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది తాజా గడ్డి నుంచి తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఏదైనా డైస్ మరియు ఇతర "డిలైట్స్" ఉండదు. రెండవది, ఇది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది మరియు మీ రుచికి వండుతారు, ఎక్కువ లేదా తక్కువ చక్కెరను ఉంచుతుంది. మూడవదిగా, మీకు కావలసినంత పానీయంగా ఉడికించాలి మరియు పరిమితుల లేకుండా వేడిని త్రాగవచ్చు. చివరకు, tarhun కేవలం మరియు త్వరగా తయారు, అది వండుతారు అవసరం లేదు, మరియు అది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వరకు వేచి.
పదార్థాలు:- Tarragon (tarragon) ఫ్రెష్ 200 g
- నిమ్మకాయ 1 శాతం.
- సున్నం 1 శాతం.
- షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- నీరు 400 ml ఉడకబెట్టడం
- దశ 1 ఈ పానీయం సిద్ధం మీరు tarragon, నిమ్మ, సున్నం మరియు చక్కెర ఒక పెద్ద సమూహం అవసరం.
- దశ 2 తార్ఖన్ బాగా కడగడం మరియు నలిగిపోతుంది.
- దశ 3 ఉడికించిన చల్లని నీరు, నిమ్మ మరియు నిమ్మ రసం మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ సగం ఒక కప్పు జోడించండి. l. పంచదార మరియు ఒక మాడ్లర్ తో ప్రతిదీ క్రష్ లేదా ఒక బ్లెండర్ లో గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం మంచిది.
- దశ 4 అప్పుడు రసం వక్రీకరించు మరియు బాగా ఆకుకూరలు పిండి వేయు.
- దశ 5 కావలసిన ఉడికించిన నీరు (సుమారుగా నీరు 1/4 కు రసం) మరియు అవసరమైతే, రుచికి చక్కెర జోడించండి. మంచు ముక్కలను ఒక గాజు లో పానీయం సర్వ్.