- క్రీమ్ - 100 మిల్లిలైట్లు
- సాల్మోన్ ఫిల్లెట్ - 450 గ్రాములు
- పెప్పర్ గ్రౌండ్ బ్లాక్ - 0,25 టీస్పూన్లు
- సెసేమ్ గింజలు - 40 గ్రాములు
- సోయ్ సాస్ - 30 మిల్లీలీటర్లు
- నిమ్మరసం - 20 మిల్లీలీటర్లు
- నిమ్మకాయ Zesters - 1 టీస్పూన్
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - 50 గ్రాములు
- గుమ్మడి - 600 గ్రాములు
- కూరగాయల నూనె - 15 మిల్లీలీటర్లు
1. అన్నిటిలో మొదటిది, ఒక పదునైన కత్తితో, చేప నుండి ఎముకలను తొలగిస్తాము (కత్తి వద్ద బ్లేడ్ అనువైనది), చర్మం కట్. మేము ఈ చేప కోసం ఈ క్రిందికి వేయాలి, మరియు ఫిల్లెట్లను కట్ చేయాలి. అప్పుడు మేము ఫిల్లెట్లను చిన్న వంటలలో వేసి, లోతైన వంటలలో వాటిని కట్ చేసాము. 2. చేపలు సోయా సాస్ ముక్కలు జోడించండి, కలపాలి మరియు నువ్వులు పోయాలి. మళ్లీ, ప్రతిదీ మిశ్రమంగా ఉంటుంది, తద్వారా అస్థికలను చేపలు తింటాయి. చేపల ముక్కల మధ్య ఖాళీ స్థలం ఉండి వేయించడానికి పాన్ సిద్ధం చేసి చేపల ముక్కలను వేయండి. అన్ని వైపులా ఒక బంగారు రంగు, సమానంగా వేసి చేప ముక్కలు. కొంతకాలం మనం చేప పక్కన పెట్టండి. 4. మేము చిన్న cubes లోకి marrows కట్, అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాలు వేయించాలి. చక్కగా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు గుమ్మడికాయ జోడించండి. అప్పుడు నిమ్మ రసం మరియు సరసముగా తురిమిన నిమ్మ అభిరుచి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు కలపండి. మేము దీనిని కలపండి మరియు ఒక నిమిషం లేదా రెండింటిని సిద్ధం చేస్తాము. మరికొన్ని నిమిషాలు నిప్పు మీద కూర్చునివ్వండి. 5. ఆపై స్క్వాష్ను ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి చేయండి మరియు పై నుండి మనం చేప ఉంచుతాము. బాన్ ఆకలి.
సేవింగ్స్: 4