కస్టర్డ్ తో పాన్కేక్లు

పాన్కేక్ల తయారీకి కనీసం 3.2 శాతం కేఫీర్ కొవ్వు పదార్థాన్ని తీసుకోవడం మంచిది. తయారీ: కావలసినవి:

• కెఫిర్ - 500 మిల్లీలీటర్లు
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు
• పిండి - 300 గ్రాములు
• ఉప్పు - 0.5 టీస్పూన్లు
• చక్కెర - 0.5 టీస్పూన్లు
• సోడా - 0.5 టీస్పూన్లు
• కూరగాయల నూనె - 3-4 స్టంప్. స్పూన్లు

సూచనలను

పాన్కేక్ల తయారీకి కనీసం 3.2 శాతం కేఫీర్ కొవ్వు పదార్థాన్ని తీసుకోవడం మంచిది. తయారీ: సాస్ఫున్ కేఫీర్, గుడ్లు, ఉప్పు మరియు చక్కెరలో మిక్స్ చేయండి. వేడి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 60 డిగ్రీల. వేడి నుండి తొలగించు మరియు sifted పిండి జోడించండి. డౌ పాన్కేక్లు కోసం ఒక పిండి కనిపిస్తుంది ఉండాలి. వేడి నీటిలో ఒక గ్లాసులో సోడా కదిలించి పిండిని జోడించండి. కూరగాయల నూనె మరియు మిక్స్ జోడించండి. పరీక్షను 30-40 నిమిషాలు నిలపడానికి అనుమతించండి. వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె వేడి. ఒక పెద్ద గోధుమ రంగు ఉపయోగించి, రెండు వైపుల నుండి రోజీ రంగులో వేయించడానికి పాన్ వేసి వేసి పిండిని పోయాలి. వెన్న యొక్క భాగాన్ని కందెన, ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి వేయించిన పెన్కేక్స్. పాన్కేక్లను వెచ్చగా ఉంచడానికి ఓవెన్లో ఉంచండి, 100 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది.

సేవింగ్స్: 4