- గోధుమ పిండి - 800 గ్రాములు
- పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రాముల
- పాలు - 300 మిల్లిలైట్లు
- షుగర్ - 1 టీస్పూన్
- వెన్న - 120 గ్రాములు
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రాములు
- రైసిన్ - 100 గ్రాములు
- వనిలిన్ - 1 టీస్పూన్
- చక్కెర పొడి - - రుచి చూసే
- క్రీమ్ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, 60 ml వెచ్చని నీటితో కలిపి, చక్కెర టీస్పూన్, పిండి మరియు ఈస్ట్ యొక్క టీస్పూన్ కలపాలి. కదిలించు, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలి. ఈస్ట్ మంచి ఉంటే - వారు ఫోటో లో వంటి, పెరుగుతుంది. వారు పెరగకపోతే, వంట పూర్తవుతుంది, ఏదీ బయటకు రాదు. అయితే, ఈస్ట్ మంచి ఉంటే, ప్రతిదీ OK ఉంటుంది. సగం పిండి తో వెచ్చని పాలు కలపండి. మేము అక్కడ మా మృదులాస్థిని చేర్చాము. ఫోటోలో ఉన్నట్లు, ఒక స్థిరత్వంకు బాగా నష్టపోతుంది. ఫలితంగా తువ్వాలు టవల్ తో గిన్నె కవర్ మరియు 1 గంట ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలి. డౌ విలువైనదే - మేము నింపి పరిష్కరించడానికి ఉంటుంది. మేము ఒక జల్లెడ ద్వారా అన్ని కాటేజ్ జున్ను రుబ్బు. కాటేజ్ చీజ్ కు గుడ్డు వేసి బాగా కలపండి. వెన్న, వనిలిన్ మరియు పొడి చక్కెర యొక్క కాటేజ్ చీజ్ ఒక tablespoon జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. రైసిన్ ను మరిగే నీటిలో ముంచాలి. సుమారు 5 నిమిషాలు వేడి నీటిలో నిలబడనివ్వండి. మేము పెరుగు మాస్ కు రైసిన్లను కలపాలి, కలపాలి - మా నింపి సిద్ధంగా ఉంది. ఒక గంట పిండి కనీసం రెండుసార్లు పెరిగింది ఉండాలి. మిగిలిన పిండి పిండిలోకి వేయండి, ఒక టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు మిక్స్ జోడించండి. అప్పుడు పిండి లో 100 గ్రాముల వెన్న మరియు ఒక గుడ్డు డ్రైవ్. మాష్ డౌ అది చేతులు మరియు గిన్నె కు అంటుకునే స్టాప్ల వరకు. ఫలితంగా పిండి సమాన ముక్కలుగా విభజించబడింది - పేర్కొన్న పదార్ధాల లెక్క నుండి, ఇది 20 భాగాలు ఉండాలి. మేము ఈ భాగాల నుండి బంతులను రూపొందించాము. ఒక టవల్ తో బంతుల్లో కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి. బంతుల్లో పరిమాణం కొద్దిగా పెరుగుతుంది. ఇప్పుడు ప్రతి బంతి ఒక ఫ్లాట్ కేక్ (మీరు మీ చేతులతో కూడా చేయవచ్చు) లోకి గాయమైంది, కేక్ మధ్యలో ఒక చిన్న కూరటానికి ఉంచండి. మేము అంచులు అవ్ట్ అంటుకునే ఒక బన్ను ఏర్పాటు. ప్రతి రొట్టె కొద్దిగా ఒక గుడ్డు మరియు క్రీమ్ మిశ్రమంతో కొద్దిగా సరళతతో ఉంటుంది. కావాలనుకుంటే, మీరు నువ్వులు (ఈ నా అభిరుచి ఉంది) తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. 200 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పూర్తయింది!
సేవింగ్స్: 8-10