కాయలు తో స్పైసి ఆపిల్ పై

1. పై కోసం డౌ చేయండి. మిక్స్ 1 1/2 పిండి cups, చక్కెర 2 tablespoons మరియు 1/4 teaspoon కావలసినవి: సూచనలను

1. పై కోసం డౌ చేయండి. మిక్స్ 1 1/2 కప్పుల పిండి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర మరియు 1/4 ఉప్పు టీస్పూన్. వెన్న, తరిగిన, మరియు తురిమిన చెడ్దర్ జున్ను జోడించండి. మిశ్రమం crumbs కనిపిస్తుంది వరకు ఆహార ప్రాసెసర్ లో కదిలించు. ముక్కలు తడిసినంత వరకు తగినంత మంచు నీరు జోడించండి. 2. పని ఉపరితలంపై డౌ ఉంచండి. పిండిని ఒక డిస్క్గా ఏర్పరుచుకోండి. పాలిథిలిన్ చిత్రంలో స్క్రూ. 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి డౌ ఉంచండి. మీకు ఆహార ప్రాసెసర్ లేకపోతే, మీరు డౌను చేతితో ఉడికించుకోవచ్చు. 3. పొడిని సిద్ధం చేయండి. ఒక గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు కలపాలి. చిన్న ముక్కలుగా వెన్నని కట్. నూనె మరియు మిక్స్ జోడించండి. పక్కన పెట్టండి. 4. కూరటానికి చేయండి. ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్, సగం లో ప్రతి స్లైస్ కట్. చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి ఆపిల్ల, నిమ్మ రసం మరియు పిండి 1/4 కప్పు కలపండి, మిశ్రమం సమానంగా ఆపిల్స్ కప్పిపుచ్చే తద్వారా. నిలబడటానికి నాకు వేచి ఉండండి. 5. మిక్స్ క్రీమ్, సొంపు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి అల్లం, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్కలను, జాజికాయను ఒక చిన్న సీసాలో ఉంచి, వేయాలి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు కనీసం 20 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. మిశ్రమం చక్కెర చిన్న పాన్గా మిశ్రమం చేసి మిశ్రమాన్ని పంచదార వలె కనిపించే వరకు తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయాలి. 8 నిమిషాల వరకు లోతైన అంబర్ రంగు వరకు గందరగోళాన్ని లేకుండా, అధిక వేడి మరియు కుక్ మీద మీడియం సాస్పున్లో చక్కెర, నీరు మరియు వినెగర్లను కలుపుతారు. నెమ్మదిగా క్రీమ్ మరియు మిక్స్ జోడించండి. ఆపిల్ల పైగా 1/2 పంచదార పాకం పోయాలి, కదిలించు. సుమారు 10 నిమిషాల్లో అప్పుడప్పుడు గందరగోళంగా నిలబడండి. ఉడికించిన పంచదార జోడించండి. 6. 190 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. పిండి-ముంచిన ఉపరితలంపై 40 సెం.మీ వ్యాసంతో ఒక వృత్తంలో డౌను రోల్ చేయండి. 7. డౌ మీద ఆపిల్ మిశ్రమాన్ని ఉంచండి. 8. పైన పొడి చల్లుకోవటానికి. ఆపిల్ల మృదువైన మరియు బంగారం రంగులో, సుమారు 1 గంట మరియు 10 నిమిషాలు వరకు కేక్ వేయాలి. 9. 1 గంటకు కౌంటర్ కేక్ మీద కూల్చివేసి. కేక్ వెచ్చగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.

సేవింగ్స్: 12