- ఫ్రెష్ హెర్రింగ్ - 1 కిలోగ్రామ్
- ఉల్లిపాయ - 5 ముక్కలు
- టేబుల్ వినెగర్ - 80 మిల్లిలైట్లు
- వెజిటబుల్ నూనె - 1/2 కప్పు
- పెప్పర్ సువాసన - 1 టీస్పూన్
- ఎరుపు మిరియాలు పొడి - 2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- టొమాటో పేస్ట్ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
అన్ని మొదటి, మేము marinade సిద్ధం. ఇది చేయుటకు, టొమాటో పేస్ట్ తో కూరగాయల నూనె కలపాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. అప్పుడు వినెగార్ తో బాగా కలపాలి. మేము డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వదిలి. ఇప్పుడు ఉల్లిపాయలు ఉల్లిపాయలు, ఈ డిష్లో చేపల కంటే దాదాపు రుచిగా మారుతుంది, కాబట్టి ఉల్లిపాయల చాలా ఉంచుతారు :) అన్ని ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేసి పెద్ద, కాకుండా మందపాటి రింగులుగా కట్ చేస్తాయి. మా మసాలా దినుసులు జోడించండి. మీకు కావాలంటే, మీరు ఇతర మసాలా దినుసులు ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు మొదటి సారి ఉడికించి ఉంటే - మంచి నా సలహా నమ్మండి మరియు రెసిపీ లో సూచించిన ఏమి జోడించండి. ఇప్పుడు చాలా సమయం తీసుకునే - మేము హెర్రింగ్ వ్యవహరించే. మేము అన్ని ఎముకలు తొలగించు, మొప్పలు కత్తిరించిన, మొదలైనవి - మేము హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు అవసరం. కాని! మేము హెర్రింగ్ చర్మం తొలగించండి లేదు. మీరు తొలగించండి ఉంటే - marinovki ఫలితంగా చేప మృదువుగా మరియు ఆకారం కోల్పోతారు. అందువలన, మేము చర్మం తో హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు తయారు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. మేము ఒక marinade లో ఉల్లిపాయలు మరియు హెర్రింగ్ వ్యాప్తి. బాగా మిశ్రమ, ఒక మూత తో కవర్ - మరియు లోడ్ కింద. మేము రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాము. ఇప్పటికే 2-3 గంటల్లో, కొరియాలో హెర్రింగ్ రిఫ్రిజిరేటర్ నుంచి సేకరించి, తినవచ్చు, కాని నేను రాత్రికి వెళ్లడానికి ఇష్టపడతాను - అది కూడా రుచిగా మారుతుంది. తినడం - మీకు ఇష్టం. మేము బ్లాక్ రొట్టెతో తింటారు. బాన్ ఆకలి, స్నేహితులు! :)
సేవింగ్స్: 6-8