- బిగ్ బ్రీమ్ ఫిలెట్లు - 4 ముక్కలు
- నిమ్మకాయ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 2 టీత్
- కాపెర్లు - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- నూనెలో ఆంకోవీస్ - 50 గ్రాములు
- వైట్ పొడి వైన్ - 200 మిలియన్ల మంది
- చెర్రీ టమోటాలు - 300 గ్రాములు
- పార్స్లీ యొక్క బంచ్ - 1 పీస్
- ఆలివ్ నూనె - 50 మిల్లీలీటర్లు
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
- బ్లాక్ పెప్పర్ పౌడర్ - 1/2 టీస్పూన్లు
ఇది మా పదార్థాలు - తనిఖీ, ఏమీ మర్చిపోయారా? :), ఒక లోతైన కంటైనర్ లో అది చాలు, ఒక నిమ్మకాయ యొక్క రసం పిండి వేయు అది 20 నిమిషాలు marinate వీలు చెర్రీ టమోటాలు మరియు జాగ్రత్తగా సగం లో కట్. ఆలీవ్ల నుండి మనకు ఎముకలు లభిస్తాయి. లోతైన వేయించడానికి పాన్ లో, మేము ఆలివ్ నూనె వేడి, అక్కడ తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ఆంకోవీస్ ఉంచండి. రేపు, సగటున, 5-7 నిమిషాలు. పాన్ వరకు 100 ml పొడి వైన్ వేయాలి, ఆవిరైపోతుంది. వైన్ దాదాపు పూర్తిగా ఆవిరవుతుంది ఉన్నప్పుడు - పాన్ లో టమోటాలు జోడించండి. ఒక గరిటెలాంటి తో తేలికగా టమోటాలు నొక్కడం 5-7 నిమిషాలు కుట్టడం. ఇప్పుడు 10 నిముషాల పాటు ఆలివ్ మరియు పులుసు జోడించండి. మేము బేకింగ్ కోసం రూపాన్ని తీసుకుంటాం, మేము మా చేపలను దానిలో ఉంచుతాము. పార్స్లీ తో టాప్, మిగిలిన వైన్ పోయాలి మరియు కూరగాయల సాస్ మారవచ్చు. వండుతారు వరకు 200 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు సోలిమ్, మిరియాలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 3-4