కూర మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్తో పంది మాంసం

మొదటి మేము కావలసిన అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం చేస్తుంది :

• గ్రీన్ బీన్స్ - 500 గ్రాములు
• కరివేపాకు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు
• కూరగాయల నూనె - 50 మిల్లీలీటర్లు
• బంచ్ మిల్క్ - 1 ముక్క
• పపికా - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• సొంపు విత్తనాలు - 1 పించ్
• కార్నేషన్లు - 4 ముక్కలు (మొగ్గ)

సూచనలను

1. మొదట మేము అవసరమైన అన్ని పదార్ధాలను సిద్ధం చేస్తుంది. 2. మేము పందిమాంసంతో చిన్న పదునైన ముక్కతో కట్ చేసాము. ఇప్పుడు మాంసం ముక్కలు నీటితో కొట్టుకుపోయి, ఎండబెట్టి, కొద్దిగా మిరియాలు, సాల్టెడ్. పాన్ లో, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, మరియు అక్కడ మాంసం ముక్కలు ఉంచండి. ఒక బలమైన కాల్పులు తేలికగా మాంసం వేసి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ఒక ఎర్రని క్రస్ట్ మార్చాలి. 3. అప్పుడు ఒక చిన్న చిన్న మొత్తాన్ని చేర్చండి, అగ్నిని తగ్గించు మరియు నలభై నిమిషాలు, మూత మూతతో, మాంసం కూరతో. చికాకు చాలా ముగింపులో, వెల్లుల్లి, తరిగిన మెంతులు, సొంపు విత్తనాలు, లవంగాలు, మిరియాలు, తీపి మిరపకాయ మరియు కూర జోడించండి. 4. సల్ఫ్ఫ్లవర్ ఆయిల్తో జ్యోతిష్యంలో చిన్న నీటిని పోయాలి, ఆకుపచ్చ బీన్ పాడ్ను త్రోసి, అక్కడ ఉంచండి. డిష్ సర్వ్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, బీన్ విస్తారంగా సాస్ తో పోస్తారు.

సేవింగ్స్: 4