కాటేజ్ చీజ్ రెసిపీ కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్ ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం లేదా లైట్ విందు కోసం ఒక ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక. అదనంగా, ఇది పిల్లలకు మరియు ఆహార పోషణకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. అది ఆధారంగా - కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు (కిలోగ్రాముకు 2-3 ముక్కలు), కొద్దిగా మామిడి లేదా పిండి (కంటే ఎక్కువ 3-5 స్పూన్లు, లేకపోతే క్యాస్రోల్ కాబట్టి లేత కాదు చేస్తుంది). కాటేజ్ చీజ్ ఒక జల్లెడ ద్వారా ముందుగా తుడిచిపెట్టబడుతుంది లేదా ఎటువంటి నిరపాయ గ్రంథాలు లేనందున పూర్తిగా కత్తిరించబడతాయి. మీరు కాటేజ్ చీజ్లోకి ప్రవేశించే ముందు గుడ్లు, ఒక whisk లేదా ఒక మిక్సర్ తో కొరడాతో మంచిది. అన్ని పదార్ధాలను బాగా మిళితం చేయాలి. ఈ ఆధారం, మరియు అన్నిటికీ మీ ఊహ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. పెరుగు కాసేరోల్లో మీరు ఎండిన పండ్లు, మసాలా దినుసులు, బెర్రీలు, తాజా పండ్లను జోడించవచ్చు. మేము తింటూ పండ్లు జోడించడానికి నిర్ణయించుకుంది మరియు వారి సంతోషంగా కలరింగ్ కోసం పిల్లలు దయచేసి ఖచ్చితంగా ఇది ఒక రంగుల మరియు ప్రకాశవంతమైన కాసేరోల్లో, మారినది.
పదార్థాలు:- కాటేజ్ చీజ్ 450 గ్రా
- పాలు 150 ml
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- కాండీ పండు 70 గ్రా
- గోధుమ పిండి 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- బేకింగ్ పౌడర్ 0.25 స్పూన్.
- చక్కెర, వనిల్లా 25 గ్రా
- షుగర్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 కాసేరోల్లో కాటేజ్ చీజ్ 9-15%, గుడ్లు, పాలు, తొక్కలు, పంచదార, పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్లను తీసుకోవాలి.
- దశ 2 తొక్క పండు కట్ చేయాలి.
- దశ 3 yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. కాటేజ్ చీజ్ తో రైస్ సొనలు.
- దశ 4 పాలు, చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- దశ 5 పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ను చొప్పించి బాగా కలపాలి.
- దశ 6 తొక్క పండ్లను జోడించండి.
- దశ 7 ఒక గట్టి నురుగు లో శ్వేతజాతీయులు విప్.
- దశ 8 మాంసకృత్తులను ప్రోటీన్లను జోడించండి మరియు శాంతముగా కలపండి.
- స్టెప్ 9 బేకింగ్ కాగితంతో నూనె లేదా కవర్తో అచ్చును తేలికగా ఉంచండి మరియు ఓవెన్లో ఉంచండి, 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేస్తుంది.
- స్టెప్ 10 రొట్టె వరకు బంగారు గోధుమ వరకు (సుమారు గంటకు).