- క్యాబేజీ - 500 గ్రాములు
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- పిండి - 3 కళ. స్పూన్లు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు - 3 గ్రాములు
- బ్లాక్ పెప్పర్ - 1 పించ్
- శుద్ధిచేసిన సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 40 మిలీలిటర్లు
క్యాబేజీ కడగడం, టాప్ ఆకులు ఆఫ్ పీల్ మరియు చక్కగా చాప్. అప్పుడు మరిగే నీటిలో వేసి (5-6 నిమిషాలు ఉడికించాలి) మరియు పిండి వేయాలి. క్యాబేజీ గుడ్లు, పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. మిశ్రమం బాగా కదిలించు. చిన్న పాన్కేక్లు వేసి రెండు వైపుల నుండి బంగారు రంగు వరకు సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ మీద వేయించాలి. అదనపు నూనె తొలగించడానికి ఒక రుమాలు న పూర్తి పాన్కేక్లు ఉంచండి. పుల్లని క్రీమ్ మరియు తాజా కూరగాయలతో క్యాబేజీ పాన్కేక్లను సర్వ్ చేయండి. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4-6