చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు కాలీఫ్లవర్ తో సలాడ్ ఇంట్లో తయారుచేసిన మయోన్నైస్ను క్వాల్ గుడ్లు మీద తయారు చేయడంతో, ఈ సాస్తో కలిపి అనేక సలాడ్లు మరింత అందుబాటులోకి వచ్చాయి. ముందు దుకాణం మయోన్నైస్ తక్కువగా సలాడ్లను నడిపింది. సలాడ్ ఆధారంగా ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉంది. జూసీ మరియు రుచికరమైన ఉడికించిన మాంసం పొందడానికి, ముఖ్యంగా చికెన్ ఫిల్లెట్ లో, ఇది మరిగే ఉప్పునీరులో ఉంచి, దీర్ఘకాలం ఉడికించాలి. 300-350 గ్రాములున్న సగటు చికెన్ ఫిల్లెట్ 18-20 నిముషాలలో ఉడకబెట్టడం వలన సిద్ధంగా ఉంది. లాంగ్ వంట ఆరిపోయిన మాంసం.
పదార్థాలు:- చికెన్ ఫిల్లెట్ 300 g
- చీజ్ హార్డ్ 80 గ్రా
- టమోటాలు 1 శాతం.
- క్యాబేజ్ కలర్ 200 గ్రా
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- మయోన్నైస్ 100 గ్రా
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 వంట సలాడ్ కోసం ప్రధాన ఉత్పత్తులు సిద్ధం. కాలీఫ్లవర్ యొక్క రొమ్ము మరియు భాగాన్ని అమర్చండి, పెద్ద పుష్పగుచ్ఛములలో వేరుచేయాలి. మరిగే సమయంలో 4-5 నిమిషాల గురించి క్యాబేజీ వేసి.
- దశ 2 ఒక ముతక తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- స్టెప్ 3 ఒక పెద్ద సలాడ్ గిన్నె లో ఒక శుభ్రమైన మరియు ముక్కలుగా చేసి టమోటా వేయండి.
- దశ 4 చలి మరియు తరిగిన చికెన్ ఫిల్లెట్లను జోడించండి.
- దశ 5 తడకగల జున్ను ఉంచండి.
- దశ 6 చిన్న inflorescences విభజించబడింది చల్లగా కాలీఫ్లవర్ జోడించండి. ఇంట్లో మయోన్నైస్ నింపి, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, తరిగిన వెల్లుల్లి ఉంచండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- స్టెప్ 7 మీరు వెంటనే సలాడ్ను అందించవచ్చు. తాజా గ్రీన్స్ అందించే ముందు అలంకరించండి.