- బెర్రీలు క్రాన్బెర్రీస్ - 450-500 గ్రాములు (తాజాగా లేదా ఘనీభవించినవి)
- చక్కెర - 1 గాజు
- వనిల్లా సారం - 2 టీస్పూన్లు (లేదా 1 వనిల్లా బీన్)
- నారింజ - 2 ముక్కలు (అభిరుచి కలిగినవి)
- వోడ్కా - 750 milliliters
నారింజ పై తొక్క తీసి, 4-5 సెం.మీ పొడవు పొడవుతో కత్తిరించండి. మూసివున్న మూతతో ఒక కూజాలో కట్ సిట్రస్ పైల్ ఉంచండి, వోడ్కాని పోయాలి మరియు మూత మూసివేయండి. 1 వారంలో గదిలో మనసులో ఉంచడానికి వదిలివేయండి. బెర్రీస్, చక్కెర మరియు వనిలిన్ ఒక మాధ్యమం saucepan లో చాలు, బెర్రీలు పేలవచ్చు వరకు మీడియం వేడి పైగా నిరంతరం త్రిప్పుతూ, ఒక గాజు నీరు మరియు కుక్ జోడించండి. నియమం ప్రకారం, ఇది 5-6 నిమిషాలు పడుతుంది. క్రాన్బెర్రీస్ చల్లగా ఉండనివ్వండి, గట్టిగా మూతతో ఒక శుభ్రమైన కూజాలో మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు గదిలో 1 వారాలు వదిలివేయండి. ఒక వారం తరువాత, రెండు భాగాలను దట్టమైన స్టెయిన్ లేదా వస్త్రం ద్వారా వండుతారు, ఒక క్లీన్ పొడి సీసాలో కలపాలి మరియు మూత మూసివేయండి. చీక్ క్రాన్బెర్రీ వోడ్కా సిద్ధంగా ఉంది!
సేవింగ్స్: 20