- చికెన్ ఛాతీ - 2 ముక్కలు
- తేనె - 4 కళ. స్పూన్లు
- పరిమళించే వినెగర్ - 1/4 కప్పు
- వెల్లుల్లి - 1 టూత్
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
- వెన్న - 2 కళ. స్పూన్లు
చికెన్ బ్రెస్ట్ 2-3 సెం.మీ. మందంతో కుట్లు లోకి కట్ ఉంది., ఒక కఠిన మూసి బ్యాగ్ లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చికెన్ ఛాతీ ఉంచండి, అక్కడ పరిపక్వ వినెగార్ సగం పోయాలి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి ఒక లవంగం జోడించండి. బాగా చల్లుకోవటానికి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో అరగంట కొరకు marinate కు వదిలివేయండి. మేము ఆలివ్ నూనెను ఒక వేయించడానికి పాన్లో వేడి చేసి, ఊరవేసిన చికెన్ను దానిలో ఉంచుతాము. గోధుమ గోధుమ వరకు అన్ని వైపులా వేయించాలి. వేయించిన చికెన్ మాంసం వేయించడానికి పాన్ నుండి ప్లేట్కు బదిలీ చేయబడుతుంది. చికెన్ వేయించిన వేయించడానికి పాన్ లో, మిగిలిన పరిమళ ద్రవ వినెగార్ మరియు వెన్న కలపండి. నెమ్మదిగా వేడి తగ్గించు, వెన్న కరుగుతాయి. వెన్న కరిగి ఉన్నప్పుడు, సాస్కు తేనె జోడించండి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో 3-4 నిమిషాలు, సీజన్ కోసం మందమైన సాస్ వరకు కుక్. సాస్ కు చికెన్ ముక్కలు జోడించండి, తక్కువ వేడి మీద 3-4 నిమిషాలు వంటకం. మేము వెంటనే సర్వ్. బాన్ ఆకలి! ;)
సేవింగ్స్: 6