- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 4 ముక్కలు
- విల్లు - 1 ముక్క
- పొడి తెలుపు పుట్టగొడుగులను - 50 గ్రాములు
- క్రీమ్ - 150 milliliters
- వైట్ పొడి వైన్ - 50 milliliters
- కూరగాయల నూనె - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
- హనీ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- వెన్న - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- పిండి - 1,5 స్టంప్. స్పూన్లు
- తరిగిన tarragon - 2 స్టంప్. స్పూన్లు
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే
1. తెల్ల పుట్టగొడుగులను కడగడం మరియు అరగంట కొరకు వేడి నీటిలో నానబెడతారు. కూరగాయల నూనె వేడి చేయడానికి ఒక వేయించడానికి పాన్ లో 2 cm ఒక మందం ముక్కలుగా కట్. రెండు వైపులా అది ముక్కలుగా వేయండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వేడిని తగ్గించడం. మూత మూసివేసి దాన్ని 5 నిమిషాలు ఉంచండి. శుభ్రం చేసి, ఉల్లిపాయల శుభ్రం చేయాలి. వెన్న లో చిన్న ఘనాల మరియు వేసి కట్. నీటి నుండి పుట్టగొడుగులను ఉపసంహరించుకోండి మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. వేయించిన ఉల్లిపాయలు వేసి, 5-6 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను వేసి వేయాలి. నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, పిండి వేసి మొత్తం వేసి కలపండి. 4. పుట్టగొడుగులతో పాన్ లోకి పుట్టగొడుగు కషాయం మరియు వైన్ పోయాలి. అది boils వెంటనే, వేడి తగ్గించడానికి మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు క్రీమ్ మరియు తేనె జోడించండి. మరో 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 5. సాస్ లో చికెన్, టార్రాగ్ మరియు మసాలా దినుసులు ఉంచండి. 5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
సేవింగ్స్: 8