- చేదు చాక్లెట్ - 100 గ్రాములు
- 35% కొవ్వు పదార్ధం లో క్రీమ్ - 100 మిల్లిలైట్లు
- తెలుపు చాక్లెట్ - 100 గ్రాములు
- కాఫీ కరిగే - 2 టీస్పూన్లు
చిన్న ముక్కలుగా చేదు చాక్లెట్ యొక్క టైల్ బ్రేక్. వాటిని ఒక మెటల్ గిన్నె లో లేదా ఒక చిన్న saucepan లో రెట్లు. మేము తగిన గిన్నె యొక్క వేడినీరు యొక్క ఒక కుండ మీద చాక్లెట్ గిన్నె ఉంచాము. ఒక ఏకరీతి చాక్లెట్ మాస్ ఏర్పడిన వరకు నీటి బాత్లో కరుగుతుంది. మేము గుండె రూపంలో ఒక బేకింగ్ అచ్చును తీసుకుంటాం మరియు మేము ఒక చర్మ పత్రాన్ని ఆకుపై 8 హృదయాలను గుర్తించాము. మృదువైన కాగితం నుండి హృదయ ఆకారంలో (వెడల్పు 10 సెం.మీ.) ఆకారంలో కూడా స్టెన్సిల్ చేయవచ్చు, దానిని ఉపయోగించి హృదయాలను గీయవచ్చు. ఒక చిన్న పాక బ్రష్ పార్చ్మెంట్కు చాక్లెట్ను వర్తిస్తుంది. పొర చాలా మందపాటి కాదు, కానీ చాలా సన్నని 0.3 సెంమీ కాదు, మేము 10 నిమిషాలు హృదయాలను ఉంచుతాము. రిఫ్రిజిరేటర్ లో, అప్పుడు మేము రెండవ పొర వర్తిస్తాయి. యొక్క ఫ్రీజ్, తరువాత జాగ్రత్తగా కాగితం నుండి ఒక డిష్ కు హృదయాలను తొలగించి రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. ఇప్పుడు తెల్ల చాక్లెట్ తీసుకొని, చిన్న ముక్కలుగా విడగొట్టాలి మరియు తురుము వేయాలి. 2 స్పూన్ కరిగించు. క్రీమ్ లో కాఫీ, బాగా కలపాలి. ఒక saucepan లోకి క్రీమ్ పోయాలి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. వెచ్చని క్రీమ్కు తెలుపు చాక్లెట్ను జోడించి, బాగా కలపాలి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మిశ్రమం కూల్, అప్పుడు ఒక లష్ మాస్ లో whisk ఓడించారు మరియు మిఠాయి సిరంజి లోకి పోయాలి. 6 హృదయాలలో క్రీమ్ యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని పిండి వేసి, వాటిని మరొకదానిని (పైల్ లో క్రీమ్తో 3 హృదయాలను) కొట్టండి. పట్టికలో దాఖలు చేసే సమయం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో మిగిలిన చాక్లెట్ హృదయాలను మరియు స్టోర్ను కవర్ చేయండి. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 5